【摘 要】
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9月9日，2016中国食品餐饮博览会在长沙开幕。湖南11家知名油茶企业“抱团”参加食餐会，让湖南茶油影响全国、走向全球。 全球油茶产量的95%以上来自中国，而中国油茶产量近50%来自湖南。近几年，湖南大力发展茶油产业，重点打造了衡阳、常德、怀化3条百里油茶产业带，湘中、湘南、湘东、湘西4大油茶产业集群和25个油茶产业示范园。同时，每年新造3.3万公顷、低改抚育6万公顷油茶林。截至2015年末，湖
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9月9日，2016中国食品餐饮博览会在长沙开幕。湖南11家知名油茶企业“抱团”参加食餐会，让湖南茶油影响全国、走向全球。
全球油茶产量的95%以上来自中国，而中国油茶产量近50%来自湖南。近几年，湖南大力发展茶油产业，重点打造了衡阳、常德、怀化3条百里油茶产业带，湘中、湘南、湘东、湘西4大油茶产业集群和25个油茶产业示范园。同时，每年新造3.3万公顷、低改抚育6万公顷油茶林。截至2015年末，湖南油茶林总面积达137.9万公顷，油茶产量22万吨，油茶产值230亿元，均居全国第一。
茶油的不饱和脂肪酸含量为90%，具有很高的营养保健价值，已被联合国粮农组织重点推广的健康型高级食用油。
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