【摘 要】
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以葡萄糖和3-氯-1,2-丙二醇为原料合成中间体3-氯-2-羟丙基糖苷,在Na OH碱性条件下与十二/十四烷基二甲基叔胺反应合成糖苷基季铵盐,通过单因素试验确定了最佳工艺。对于糖苷
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以葡萄糖和3-氯-1,2-丙二醇为原料合成中间体3-氯-2-羟丙基糖苷,在Na OH碱性条件下与十二/十四烷基二甲基叔胺反应合成糖苷基季铵盐,通过单因素试验确定了最佳工艺。对于糖苷化反应∶n（葡萄糖）∶n（3-氯-1,2-丙二醇）=1∶4,反应时间5 h,反应温度95℃;对于季铵化工艺：n（3-氯-2-羟丙基糖苷）∶n（十二/十四烷基二甲基叔胺）=1.3∶1,反应温度90℃,反应时间4 h。通过傅里叶变换红外（FT-IR）光谱表征产物结构,测定最终产物的表面性能,能得到活性剂的临界胶束浓度（CMC）为1.
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