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人们追求高营养,即所谓的高蛋白饮食,而忽视营养均衡.同样导致营养不良。所谓高营养人群不但没有更加健康,反而遭遇了各种慢性病,形成所谓的“富贵病”。高脂肪危害已经普遍被人警觉,但高蛋白饮食,即所谓的高营养导致的营养失衡,尚未引起人们的足够重视。
高蛋白并非真营养
【摘 要】
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人们追求高营养,即所谓的高蛋白饮食,而忽视营养均衡.同样导致营养不良。所谓高营养人群不但没有更加健康,反而遭遇了各种慢性病,形成所谓的“富贵病”。高脂肪危害已经普遍
【机 构】
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不详
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2019年21期
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