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期刊论文
3—甲硫基丙酸甲酯的合成研究
3—甲硫基丙酸甲酯的合成研究
来源 :北京轻工业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:weijie1314
【摘 要】
:
对3-甲硫基丙酸甲酯的合成方法进行了研究,以丙烯酸甲酯和甲硫醇为原料,在哌啶催化下合成了3-甲硫基丙酸甲酯,产率达到82.0%。
【作 者】
:
孙宝国
郑福平
【机 构】
:
北京轻工业学院化学工程系
【出 处】
:
北京轻工业学院学报
【发表日期】
:
1995年2期
【关键词】
:
食用香料
甲硫基丙酸甲酯
合成
methyl 3-(methylthio) propionate
flavour
foodadditives
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对3-甲硫基丙酸甲酯的合成方法进行了研究,以丙烯酸甲酯和甲硫醇为原料,在哌啶催化下合成了3-甲硫基丙酸甲酯,产率达到82.0%。
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