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投资餐饮连锁 体验赚钱感受——火锅香自鱼头来——重庆巴乡餐饮连锁有限公司
投资餐饮连锁 体验赚钱感受——火锅香自鱼头来——重庆巴乡餐饮连锁有限公司
来源 :管理工程师 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zyyafeng621214
【摘 要】
:
从未涉足过餐饮业的张正智,2000年3月在渝北区接手一家中餐厅做起了传统的火锅生意,取名为“石油火锅”。本着“好学无难事”的信念,加之善经营、懂管理、重服务,火锅店在半年内
【出 处】
:
管理工程师
【发表日期】
:
2003年8期
【关键词】
:
巴乡鱼头火锅
创新
巴乡餐饮连锁有限公司
张正智
总经理
经营管理
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从未涉足过餐饮业的张正智,2000年3月在渝北区接手一家中餐厅做起了传统的火锅生意,取名为“石油火锅”。本着“好学无难事”的信念,加之善经营、懂管理、重服务,火锅店在半年内就从当初的十几张桌子扩大到40多张,当年实现利润60多万元。
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