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摘 要: 大果型西瓜露地种植,因其生长期内高温多雨,土壤湿度大,压蔓易烂秧,出现气充瓜的几率比较大,而棚架式种植大果型西瓜能较好地解决这些问题。根据近几年的栽培实践,从茬口安排、品种选择、整地施肥、培育壮苗、棚架的搭建、定植及定植后的管理、病虫害防治、适时采收等方面进行了总结,探索出大果型西瓜露地棚架式种植技术要点,供瓜农参考。
关键词: 西瓜; 大果型; 露地; 棚架式
谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓”。西瓜具有清热解暑、除烦止渴、利尿的功效,还含有能使血压降低的物质,新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变得更年轻,因此,西瓜越来越受到人们的青睐。特别是夏季的西瓜。我国露地大果型西瓜栽培,南方、北方多数地区都在6—7月采收,东北、西北地区在8—9月采收。河南省地处中原,气候、土壤、地理、交通等条件都非常有利于西瓜种植业的发展,是河南省的传统产业,开封、中牟、商丘、周口、新乡、内黄等地也都是有名的西瓜产区[1]。近几年,随着西瓜基地种植技术的提高和市场需求的变化,露地大果型西瓜的种植面积有所扩大,这个时候正是高温多雨季节,又是西瓜消费旺季,猛雨又经常发生,给瓜农带来不必要的损失;因此,采用大果型露地西瓜棚架式种植技术可有效地避免上述问题的发生。
1 茬口安排
适宜于露地种植的各个茬口,如地膜覆盖、麦瓜套种等,笔者着重介绍冬闲地早春茬露地西瓜的棚架式种植模式。
2 品种选择
选择适应性广、抗逆性强、生长势健壮、高产优质,综合性状良好的大果型品种,如‘新机遇’‘龙卷风’‘褔祺早抗3号’等[2]。
3 整地施肥
种植露地大果型西瓜最好选择地势高燥、排灌方便,土质肥沃,尽量不重茬的沙质壤土地。冬前深耕晒垡,播种或定植前15 d,按行距1.5 m开挖宽30 cm左右,深25 cm左右的定植沟,沟内施基肥,以农家肥为主,氮、磷、钾合理搭配。每667 m2施充分腐熟的农家肥2 500 kg左右、硫酸钾型复合肥50 kg,重茬地种植应增施25%左右的腐熟的农家肥,每667 m2用杀菌剂蜡质芽孢杆菌1 kg、50%多菌灵1.5 kg与基肥、回填土混匀后一起施入沟内,进行土壤消毒。施肥后,在沟上方做成高10 cm左右,宽35 cm左右的定植垄,以待覆膜定植。
4 培育壮苗
播种前用45 ℃温水进行烫种30 min,边倒边搅降至常温,再用10%的磷酸三钠溶液浸种15~20 min,药剂浸种后用清水冲洗4~5遍。然后置于25~30 ℃条件下变温催芽,每天用温水(20 ℃左右)冲洗1~2次。待70%的种子露白时即可播种[3]。采用常规的基质穴盘或基质营养钵育苗即可。即3月上旬在阳畦内摆放播有种子的基质穴盘或基质营养钵,进行小拱棚育苗,苗龄30 d左右,定植前一周低温炼苗。也可在4月中上旬选择晴好天气在墒情好的情况下,在瓜垄上按株距每穴播1~2粒露白种子,覆土大约1 cm,播后铺膜,2~3 d出苗[3]。
5 棚架规格
棚架宽度以行距为依据,大约为1.2 m,长度以地块长短为宜,每株1桩,桩高1 m为宜,桩顶上面用横梁南北、东西连贯固定。棚架宽度用鸡蛋粗细的2根木棍平均分成3节,长度以行距为标准连贯固定。注意木棍要结实耐用,便于后期吊瓜,以免折断使西瓜落地受损。
6 定植及定植后的管理
6.1 定植
每667 m2种植800株左右,行距1.5 m左右,株距60 cm。
6.2 肥水管理
大果型西瓜品种长势强,坐瓜前要控制浇水和施肥,不旱不浇水,确实太旱浇小水。当瓜长到拳头大小时,进入果实膨大期,要根据情况及时浇水施肥,结合浇水每667 m2追施硫酸钾型复合肥20 kg左右,瓜田要在雨后及时排水,以免水淹后造成根系缺氧而导致植株死亡。果实成熟前10 d左右停止浇水,以促进糖分转化,增加甜度,提高西瓜品质。
6.3 整枝
棚架式种植的西瓜要及时整枝,采用双蔓整枝,摘除所有侧蔓和卷须,以利于通风透光、昆虫授粉、节约养分。当主蔓长到50 cm左右时开始引蔓上棚,以第2、第3个雌花留果,摘除其他雌花,选择瓜形均匀、商品性好的幼瓜留1~2个,当瓜长到1 kg大小时,需要把瓜引到棚下用网兜兜住并系在木棍上,直到成熟时瓜的底部与地面不接触,有效避免雨水过后温度骤升,导致气充瓜的出现,使瓜农的损失降到最低,留瓜后,蔓再伸长5节左右将其摘心,以集中養分供应。
7 病虫害防治
露地西瓜因生长期处于高温多雨季节,病虫害发生严重,注意加强防治。尤其是疫病、病毒病、炭疽病、蚜虫和红蜘蛛。疫病的主要防治方法:(1)合理轮作,种子消毒;(2)清洁瓜园,及时整枝打杈,将病残体集中烧毁,保证田间通风透光良好;(3)加强肥水管理;(4)及时用85%疫霜灵500倍液、或72%霜霉疫净交替使用,于每次大雨后喷施,每5~7 d喷雾1次[4]。病毒病:黄淮流域每年5月底6月初小麦收获前后,要重点防治小麦上的蚜虫和红蜘蛛向西瓜上的迁飞传播。炭疽病:农业防治与疫病相同,及时用70%甲基硫菌灵800倍液和50%代森锰锌500倍液交替使用,在发病初期每7 d喷施1次,连喷4~5次即可。蚜虫、红蜘蛛可用阿维菌素、哒螨灵等药剂根据产品使用说明进行喷雾防治。
8 适时采收
充分成熟的西瓜组织易损伤,影响贮藏品质,导致果实空心倒瓤,食用时绵软无味,甚至腐烂。露地大果型西瓜授粉后大约30 d成熟,可根据品种特性科学适时采收。采收应在傍晚进行,有利于降低果实温度。采摘时在瓜柄上端留5 cm瓜蔓,可减少水分蒸发及伤口感染。
参考文献
[1] 马志伟,张宝金.河南省西瓜生产现状及发展趋势[J].乡村科技,2010(1): 4.
[2] 李会松,张国军,曹秀敏. 小果型西瓜夏秋茬日光温室高产高效栽培技术[J]. 中国瓜菜,2017,30(7): 45-46.
[3] 李会松,尹守恒,陈建华.日光温室西瓜、豇豆和油麦菜一年三熟栽培技术模式[J]. 农业科技通讯,2015(7): 252-254.
[4] 刘鸣韬,马桂珍. 蔬菜保护学[M]. 北京:中国农业科技出版社,2001.
关键词: 西瓜; 大果型; 露地; 棚架式
谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓”。西瓜具有清热解暑、除烦止渴、利尿的功效,还含有能使血压降低的物质,新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变得更年轻,因此,西瓜越来越受到人们的青睐。特别是夏季的西瓜。我国露地大果型西瓜栽培,南方、北方多数地区都在6—7月采收,东北、西北地区在8—9月采收。河南省地处中原,气候、土壤、地理、交通等条件都非常有利于西瓜种植业的发展,是河南省的传统产业,开封、中牟、商丘、周口、新乡、内黄等地也都是有名的西瓜产区[1]。近几年,随着西瓜基地种植技术的提高和市场需求的变化,露地大果型西瓜的种植面积有所扩大,这个时候正是高温多雨季节,又是西瓜消费旺季,猛雨又经常发生,给瓜农带来不必要的损失;因此,采用大果型露地西瓜棚架式种植技术可有效地避免上述问题的发生。
1 茬口安排
适宜于露地种植的各个茬口,如地膜覆盖、麦瓜套种等,笔者着重介绍冬闲地早春茬露地西瓜的棚架式种植模式。
2 品种选择
选择适应性广、抗逆性强、生长势健壮、高产优质,综合性状良好的大果型品种,如‘新机遇’‘龙卷风’‘褔祺早抗3号’等[2]。
3 整地施肥
种植露地大果型西瓜最好选择地势高燥、排灌方便,土质肥沃,尽量不重茬的沙质壤土地。冬前深耕晒垡,播种或定植前15 d,按行距1.5 m开挖宽30 cm左右,深25 cm左右的定植沟,沟内施基肥,以农家肥为主,氮、磷、钾合理搭配。每667 m2施充分腐熟的农家肥2 500 kg左右、硫酸钾型复合肥50 kg,重茬地种植应增施25%左右的腐熟的农家肥,每667 m2用杀菌剂蜡质芽孢杆菌1 kg、50%多菌灵1.5 kg与基肥、回填土混匀后一起施入沟内,进行土壤消毒。施肥后,在沟上方做成高10 cm左右,宽35 cm左右的定植垄,以待覆膜定植。
4 培育壮苗
播种前用45 ℃温水进行烫种30 min,边倒边搅降至常温,再用10%的磷酸三钠溶液浸种15~20 min,药剂浸种后用清水冲洗4~5遍。然后置于25~30 ℃条件下变温催芽,每天用温水(20 ℃左右)冲洗1~2次。待70%的种子露白时即可播种[3]。采用常规的基质穴盘或基质营养钵育苗即可。即3月上旬在阳畦内摆放播有种子的基质穴盘或基质营养钵,进行小拱棚育苗,苗龄30 d左右,定植前一周低温炼苗。也可在4月中上旬选择晴好天气在墒情好的情况下,在瓜垄上按株距每穴播1~2粒露白种子,覆土大约1 cm,播后铺膜,2~3 d出苗[3]。
5 棚架规格
棚架宽度以行距为依据,大约为1.2 m,长度以地块长短为宜,每株1桩,桩高1 m为宜,桩顶上面用横梁南北、东西连贯固定。棚架宽度用鸡蛋粗细的2根木棍平均分成3节,长度以行距为标准连贯固定。注意木棍要结实耐用,便于后期吊瓜,以免折断使西瓜落地受损。
6 定植及定植后的管理
6.1 定植
每667 m2种植800株左右,行距1.5 m左右,株距60 cm。
6.2 肥水管理
大果型西瓜品种长势强,坐瓜前要控制浇水和施肥,不旱不浇水,确实太旱浇小水。当瓜长到拳头大小时,进入果实膨大期,要根据情况及时浇水施肥,结合浇水每667 m2追施硫酸钾型复合肥20 kg左右,瓜田要在雨后及时排水,以免水淹后造成根系缺氧而导致植株死亡。果实成熟前10 d左右停止浇水,以促进糖分转化,增加甜度,提高西瓜品质。
6.3 整枝
棚架式种植的西瓜要及时整枝,采用双蔓整枝,摘除所有侧蔓和卷须,以利于通风透光、昆虫授粉、节约养分。当主蔓长到50 cm左右时开始引蔓上棚,以第2、第3个雌花留果,摘除其他雌花,选择瓜形均匀、商品性好的幼瓜留1~2个,当瓜长到1 kg大小时,需要把瓜引到棚下用网兜兜住并系在木棍上,直到成熟时瓜的底部与地面不接触,有效避免雨水过后温度骤升,导致气充瓜的出现,使瓜农的损失降到最低,留瓜后,蔓再伸长5节左右将其摘心,以集中養分供应。
7 病虫害防治
露地西瓜因生长期处于高温多雨季节,病虫害发生严重,注意加强防治。尤其是疫病、病毒病、炭疽病、蚜虫和红蜘蛛。疫病的主要防治方法:(1)合理轮作,种子消毒;(2)清洁瓜园,及时整枝打杈,将病残体集中烧毁,保证田间通风透光良好;(3)加强肥水管理;(4)及时用85%疫霜灵500倍液、或72%霜霉疫净交替使用,于每次大雨后喷施,每5~7 d喷雾1次[4]。病毒病:黄淮流域每年5月底6月初小麦收获前后,要重点防治小麦上的蚜虫和红蜘蛛向西瓜上的迁飞传播。炭疽病:农业防治与疫病相同,及时用70%甲基硫菌灵800倍液和50%代森锰锌500倍液交替使用,在发病初期每7 d喷施1次,连喷4~5次即可。蚜虫、红蜘蛛可用阿维菌素、哒螨灵等药剂根据产品使用说明进行喷雾防治。
8 适时采收
充分成熟的西瓜组织易损伤,影响贮藏品质,导致果实空心倒瓤,食用时绵软无味,甚至腐烂。露地大果型西瓜授粉后大约30 d成熟,可根据品种特性科学适时采收。采收应在傍晚进行,有利于降低果实温度。采摘时在瓜柄上端留5 cm瓜蔓,可减少水分蒸发及伤口感染。
参考文献
[1] 马志伟,张宝金.河南省西瓜生产现状及发展趋势[J].乡村科技,2010(1): 4.
[2] 李会松,张国军,曹秀敏. 小果型西瓜夏秋茬日光温室高产高效栽培技术[J]. 中国瓜菜,2017,30(7): 45-46.
[3] 李会松,尹守恒,陈建华.日光温室西瓜、豇豆和油麦菜一年三熟栽培技术模式[J]. 农业科技通讯,2015(7): 252-254.
[4] 刘鸣韬,马桂珍. 蔬菜保护学[M]. 北京:中国农业科技出版社,2001.