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本文介绍了分离蛋白质常用的方法步骤,概述了胶原蛋白水解产物分离研究的情况,介绍了本实验室对酶水解胶原蛋白混合物分离的研究结果.
胶原水解产物的分离研究
【摘 要】
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本文介绍了分离蛋白质常用的方法步骤,概述了胶原蛋白水解产物分离研究的情况,介绍了本实验室对酶水解胶原蛋白混合物分离的研究结果.
【机 构】
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四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室,重庆气矿地质研究所
【出 处】
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皮革科学与工程
【发表日期】
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2002年2期
【基金项目】
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教育部高校骨干教师资助计划
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