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[摘 要] 文章以购销会计的视角为切入点，先从基础薄弱、员工素质有待提高等方面，分析了粮食购销企业会计核算现状，随后，以加强会计核算规范性为目的，结合企业特点和需求，提出了相应的措施，例如，重视基础管理、嚴格进行会计核算等，希望能够给有关人员以启发，为会计核算工作的开展提供支持。
[关键词] 粮食购销企业 会计核算 财务管理
中图分类号：F234 文献标志码：A
市场经济的发展，无形中改变了粮食流通体制，粮食购销企业按照国务院部署，全面实行“一取消三放开”政策，而市场化改革的推行，既为企业会计核算带来了长足发展，也对其提出了新的要求，如何立足市场化改革的背景，高效完成会计核算工作，成为购销人员关注的焦点，本文所讨论内容的意义不言而喻。
一、粮食购销企业会计核算现状
（一）基础薄弱
会计核算基础薄弱的问题，主要体现在以下方面：第一，制度规范性未达预期，资产浪费问题难以杜绝；第二，会计核算人员参与决策、管理的职能，始终没有得到充分的发挥；第三，会计核算人员对计算机软件加以运用的能力有限，例如，购销会计需要掌握的技能，并不仅仅是Excel的基本操作，还包括Excel函数的使用，只有这样才能以会计数据为依据，为业务科室决策的制定提供帮助。
（二）与外部关联较少
不断更新的购销形式给粮食购销企业带来的影响，同样不容忽视，只有对购销形式、会计核算、企业发展的联系具有准确认知，结合外部情况，及时调整购销形式、会计核算模式，才能使会计核算工作焕发出全新的生机与活力，企业价值自然得以实现，由此可见，管理人员应对横向联合引起重视。
（三）员工素质有待提高
现阶段，国有粮食购销企业开展会计核算工作，在分析、监督、决策等方面具有的职能，尚未得到充分发挥，这主要是因为会计核算人员受自身素质、能力的制约，在开展工作的过程中，仍旧沿用传统的理念，导致会计核算工作升级之路受阻，要想使上述问题得到有效解决，将会计核算人员的身份，由“阻碍者”转变为“推动者”，定期开展以提高人员素质为目的的培训活动很有必要[1]。
二、加强会计核算规范性的措施
以湖北省面向国有粮食购销企业所出台会计核算办法为例，通过阅读具体内容可以发现，产业结构的变化，给粮食购销企业带来了有别于过去的机遇及挑战，企业转型升级势在必行，要想解决上文提到的问题，使会计核算工作更加规范，有几方面内容需要引起重视：
（一）重视基础管理
要想尽快适应我国粮食流通体制的改革，保证国有粮食购销企业开展会计核算工作，能够及时、准确地对企业财务情况、经营成果予以反映，基础管理所起到的作用，应当引起有关人员的重视。
对国有粮食购销企业而言，会计核算的目的，主要是协调补贴政策，为粮食购销工作的开展提出建议，突破经济效益。现阶段，企业规模不断壮大，会计核算工作应摒弃原有理念和模式，及时转变思想及策略。无论是国有企业还是私有企业，规范会计核算工作的前提，都是建立会计核算机构，为工作的有序开展提供保证。除此之外，基础管理的内容还包括：其一，建立会计监督机制，多方监督会计工作的开展；其二，完善现有规章制度，落实财务决策与计划；其三，规范记录原始数据，建立会计核算账目，保证会计信息真实、准确且合法；其四，规范执行粮食供应，将责任落实到个人，保证销售收入可以准确反映企业利润及损失。
（二）紧跟政策调整步伐
2018年，国家在合并国地税系统的基础上，又推出了多项税收新政策，粮食购销企业需要紧跟政策调整步伐，优化工作方案，充分利用先进技术和方法，为会计核算的准确性、完整性提供保证。粮食购销企业始终面临核算制度流于形式的情况，另外，费用开支随意、预算/控制/清算模糊的不足一直存在，导致上述问题存在的原因，主要是企业并未重视会计核算的重要性，导致会计核算人员的参与作用，无法得到发挥[2]。现阶段，会计核算主要集中在收购、储存、销售粮食等环节，内容包括成本、资金、财政补贴、信息汇总等，实践证明，忽略会计核算工作，不仅会影响资金使用效率，还会增加资金浪费的概率，只有将漏洞堵塞，才能使会计核算的作用得到真正发挥，从而避免决策失误、国有资产流失等问题的出现。综合多方因素，可确定会计核算工作所适用原则如下：第一，由于购销企业属于独立核算实体，因此，下属库/站/点均应实行核算制度，定期对完整、准确的会计资料进行报送；第二，以权责发生制为依据，核算财务收支；第三，同一会计期间，粮食购销企业的成本、费用和收入相配比；第四，根据已发生经济业务，健全资金管理制度，真正做到账表/账账/账款/账实相符。
（三）提高企业财务人员的素质
以会计核算人员为代表的财务人员，在企业发展、壮大的过程中，发挥着无法被替代的重要作用，粮食购销企业对财务人员的要求，集中在以下方面：第一，具有职业道德和敬业精神；第二，具有专业技术的任职资格，真正做到持证上岗；第三，能够高效开展会计核算工作；第四，能够准确、熟练地运用计算机开展工作；第五，钻研会计核算策略，使资金的使用效率得到提高。作为财务工作核心的会计核算工作，其质量和效率，对财务管理质量和效率具有决定作用，只有拥有熟悉业务流程的财务人员，才能使会计核算更加规范，由此可见，定期面向财务人员展开培训，向其传达新政策、新技术，在提高人员素质的前提下，强化会计核算的精准度，对企业发展具有十分重要的作用。另外，会计核算人员还应对主要职责加以明确：其一，核算粮食库存成本、销售收入；其二，以购销计划、购销合同、实际入库情况为依据，对收支凭证进行审核；其三，严格按照规定账期和额度，对出库手续进行办理；第四，加强与其他科室的联系，做到“业财融合”。
（四）加大检查与监督力度
调查研究表明，市场经济的发展，促使粮食流通体制发生转变，粮食购销企业正向着自我管理、自我发展的方向前进，由此可见，要想在市场中立足并得到稳定发展，加大检查与监督力度很有必要。基于此，粮食购销企业应对审计监督工作引起重视，建立内控制度，按照有关规定，调整账务并处理问题，清查手续不完备、核算不规范等情况，妥善进行处理。在此基础上，财务人员应运用科学、有效的理财手段，预测经营活动，为管理人员决策的制定，提供准确、真实的信息作为参考。
国有粮食购销企业的经营模式为“国有控股，承包经营”，这对人员积极性的调动，具有积极作用。近几年，国家对粮食工作的重视程度不断提高，以核销会计为代表的财务人员，既需要对财务状况进行如实反映，准确核算会计成本，又需要从财务管理的角度出发，提出能够起到“开源节流”效果的建议，使粮食部门所具有的主渠道作用得到发挥。基于此，粮食购销企业应遵循“诚信为本，操守为重”的原则，加大管理会计基础工作的力度，为会计核算质量提供保证。会计核算人员在开展相关工作的过程中，应将现行法律作为依据，对企业盈亏进行如实反映，切记不可弄虚作假，规范核算企业补贴收入、销售收入，在此基础上，规范核算粮食损耗、损失，纠正成本乱摊等现象[3]。另外，会计核算人员还应对经济效益的分析工作引起重视，结合企业实际情况，建立定期报告财务分析成果的制度，便于管理人员及时、准确掌握财务情况，为决策的制定，提供科学依据。
三、结论
综上所述，会计核算是企业财务管理的重要组成部分，目前，愈发完善的市场经济体制，为企业会计核算带来了巨大挑战，水平有限、作用无法得到发挥等问题，逐渐显露了出来，这就要求财务人员结合实际情况，提出解决现存问题的对策，促使会计核算工作向着规范化的方向前进，为企业的持续发展贡献力量。
参考文献：
[1]马晓冬.关于加强国有粮食购销企业资产管理的思考[J].中国市场，2019（22）：95- 96.
[2]凌华.试谈国有粮企如何参与粮食供给侧改革[J].粮食问题研究，2019（03）：30- 32.
[3]初霞.强化国有粮食购销企业财务管理探析[J].行政事业资产与财务，2016（07）：79- 80.
[关键词] 粮食购销企业 会计核算 财务管理
中图分类号：F234 文献标志码：A
市场经济的发展，无形中改变了粮食流通体制，粮食购销企业按照国务院部署，全面实行“一取消三放开”政策，而市场化改革的推行，既为企业会计核算带来了长足发展，也对其提出了新的要求，如何立足市场化改革的背景，高效完成会计核算工作，成为购销人员关注的焦点，本文所讨论内容的意义不言而喻。
一、粮食购销企业会计核算现状
（一）基础薄弱
会计核算基础薄弱的问题，主要体现在以下方面：第一，制度规范性未达预期，资产浪费问题难以杜绝；第二，会计核算人员参与决策、管理的职能，始终没有得到充分的发挥；第三，会计核算人员对计算机软件加以运用的能力有限，例如，购销会计需要掌握的技能，并不仅仅是Excel的基本操作，还包括Excel函数的使用，只有这样才能以会计数据为依据，为业务科室决策的制定提供帮助。
（二）与外部关联较少
不断更新的购销形式给粮食购销企业带来的影响，同样不容忽视，只有对购销形式、会计核算、企业发展的联系具有准确认知，结合外部情况，及时调整购销形式、会计核算模式，才能使会计核算工作焕发出全新的生机与活力，企业价值自然得以实现，由此可见，管理人员应对横向联合引起重视。
（三）员工素质有待提高
现阶段，国有粮食购销企业开展会计核算工作，在分析、监督、决策等方面具有的职能，尚未得到充分发挥，这主要是因为会计核算人员受自身素质、能力的制约，在开展工作的过程中，仍旧沿用传统的理念，导致会计核算工作升级之路受阻，要想使上述问题得到有效解决，将会计核算人员的身份，由“阻碍者”转变为“推动者”，定期开展以提高人员素质为目的的培训活动很有必要[1]。
二、加强会计核算规范性的措施
以湖北省面向国有粮食购销企业所出台会计核算办法为例，通过阅读具体内容可以发现，产业结构的变化，给粮食购销企业带来了有别于过去的机遇及挑战，企业转型升级势在必行，要想解决上文提到的问题，使会计核算工作更加规范，有几方面内容需要引起重视：
（一）重视基础管理
要想尽快适应我国粮食流通体制的改革，保证国有粮食购销企业开展会计核算工作，能够及时、准确地对企业财务情况、经营成果予以反映，基础管理所起到的作用，应当引起有关人员的重视。
对国有粮食购销企业而言，会计核算的目的，主要是协调补贴政策，为粮食购销工作的开展提出建议，突破经济效益。现阶段，企业规模不断壮大，会计核算工作应摒弃原有理念和模式，及时转变思想及策略。无论是国有企业还是私有企业，规范会计核算工作的前提，都是建立会计核算机构，为工作的有序开展提供保证。除此之外，基础管理的内容还包括：其一，建立会计监督机制，多方监督会计工作的开展；其二，完善现有规章制度，落实财务决策与计划；其三，规范记录原始数据，建立会计核算账目，保证会计信息真实、准确且合法；其四，规范执行粮食供应，将责任落实到个人，保证销售收入可以准确反映企业利润及损失。
（二）紧跟政策调整步伐
2018年，国家在合并国地税系统的基础上，又推出了多项税收新政策，粮食购销企业需要紧跟政策调整步伐，优化工作方案，充分利用先进技术和方法，为会计核算的准确性、完整性提供保证。粮食购销企业始终面临核算制度流于形式的情况，另外，费用开支随意、预算/控制/清算模糊的不足一直存在，导致上述问题存在的原因，主要是企业并未重视会计核算的重要性，导致会计核算人员的参与作用，无法得到发挥[2]。现阶段，会计核算主要集中在收购、储存、销售粮食等环节，内容包括成本、资金、财政补贴、信息汇总等，实践证明，忽略会计核算工作，不仅会影响资金使用效率，还会增加资金浪费的概率，只有将漏洞堵塞，才能使会计核算的作用得到真正发挥，从而避免决策失误、国有资产流失等问题的出现。综合多方因素，可确定会计核算工作所适用原则如下：第一，由于购销企业属于独立核算实体，因此，下属库/站/点均应实行核算制度，定期对完整、准确的会计资料进行报送；第二，以权责发生制为依据，核算财务收支；第三，同一会计期间，粮食购销企业的成本、费用和收入相配比；第四，根据已发生经济业务，健全资金管理制度，真正做到账表/账账/账款/账实相符。
（三）提高企业财务人员的素质
以会计核算人员为代表的财务人员，在企业发展、壮大的过程中，发挥着无法被替代的重要作用，粮食购销企业对财务人员的要求，集中在以下方面：第一，具有职业道德和敬业精神；第二，具有专业技术的任职资格，真正做到持证上岗；第三，能够高效开展会计核算工作；第四，能够准确、熟练地运用计算机开展工作；第五，钻研会计核算策略，使资金的使用效率得到提高。作为财务工作核心的会计核算工作，其质量和效率，对财务管理质量和效率具有决定作用，只有拥有熟悉业务流程的财务人员，才能使会计核算更加规范，由此可见，定期面向财务人员展开培训，向其传达新政策、新技术，在提高人员素质的前提下，强化会计核算的精准度，对企业发展具有十分重要的作用。另外，会计核算人员还应对主要职责加以明确：其一，核算粮食库存成本、销售收入；其二，以购销计划、购销合同、实际入库情况为依据，对收支凭证进行审核；其三，严格按照规定账期和额度，对出库手续进行办理；第四，加强与其他科室的联系，做到“业财融合”。
（四）加大检查与监督力度
调查研究表明，市场经济的发展，促使粮食流通体制发生转变，粮食购销企业正向着自我管理、自我发展的方向前进，由此可见，要想在市场中立足并得到稳定发展，加大检查与监督力度很有必要。基于此，粮食购销企业应对审计监督工作引起重视，建立内控制度，按照有关规定，调整账务并处理问题，清查手续不完备、核算不规范等情况，妥善进行处理。在此基础上，财务人员应运用科学、有效的理财手段，预测经营活动，为管理人员决策的制定，提供准确、真实的信息作为参考。
国有粮食购销企业的经营模式为“国有控股，承包经营”，这对人员积极性的调动，具有积极作用。近几年，国家对粮食工作的重视程度不断提高，以核销会计为代表的财务人员，既需要对财务状况进行如实反映，准确核算会计成本，又需要从财务管理的角度出发，提出能够起到“开源节流”效果的建议，使粮食部门所具有的主渠道作用得到发挥。基于此，粮食购销企业应遵循“诚信为本，操守为重”的原则，加大管理会计基础工作的力度，为会计核算质量提供保证。会计核算人员在开展相关工作的过程中，应将现行法律作为依据，对企业盈亏进行如实反映，切记不可弄虚作假，规范核算企业补贴收入、销售收入，在此基础上，规范核算粮食损耗、损失，纠正成本乱摊等现象[3]。另外，会计核算人员还应对经济效益的分析工作引起重视，结合企业实际情况，建立定期报告财务分析成果的制度，便于管理人员及时、准确掌握财务情况，为决策的制定，提供科学依据。
三、结论
综上所述，会计核算是企业财务管理的重要组成部分，目前，愈发完善的市场经济体制，为企业会计核算带来了巨大挑战，水平有限、作用无法得到发挥等问题，逐渐显露了出来，这就要求财务人员结合实际情况，提出解决现存问题的对策，促使会计核算工作向着规范化的方向前进，为企业的持续发展贡献力量。
参考文献：
[1]马晓冬.关于加强国有粮食购销企业资产管理的思考[J].中国市场，2019（22）：95- 96.
[2]凌华.试谈国有粮企如何参与粮食供给侧改革[J].粮食问题研究，2019（03）：30- 32.
[3]初霞.强化国有粮食购销企业财务管理探析[J].行政事业资产与财务，2016（07）：79- 80.