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滑子菇自七十年代中叶在日本引进开始在我国种植，用于食用、药用。是人们生活中不可或缺的药用菌。了解它的栽培、加工技术、药用价值是很重要的。从生活经验和一些著作、文献中，和对滑子菇的探究我们将对其有一个新的认知。
关于滑子菇的探究
【摘 要】
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滑子菇自七十年代中叶在日本引进开始在我国种植，用于食用、药用。是人们生活中不可或缺的药用菌。了解它的栽培、加工技术、药用价值是很重要的。从生活经验和一些著作、文献
【机 构】
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承德润隆食品有限公司
【出 处】
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中小企业管理与科技(下旬刊)
【发表日期】
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2012年3期
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