【摘 要】
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目的:建立高效液相色谱-电喷雾电离质谱法同时测定酸枣仁分散片中酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷B、斯皮诺素含量的方法。方法:采用YMC ODS-AQTM色谱柱,乙腈-0.1%甲酸溶液(36:64,V/
【机 构】
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天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津市食品生物技术重点实验室
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目的:建立高效液相色谱-电喷雾电离质谱法同时测定酸枣仁分散片中酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷B、斯皮诺素含量的方法。方法:采用YMC ODS-AQTM色谱柱,乙腈-0.1%甲酸溶液(36:64,V/V)为流动相,流速0.3mL/min,柱温30℃,进样量20μL;ESI负离子模式下,采用多重反应监测模式,监测的离子为m/z 1205.6~1073.6(皂苷A),m/z 1043.6~911.7(皂苷B),m/z 607.2~427.0(斯皮诺素)。结果:分散片中酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷B和斯皮诺素含量与峰面积的线性关系良好(r>0.9992),平均加样回收率分别为97.39%、97.86%和98.48%,相对标准偏差均小于1.0%。酸枣仁分散片中3种组分的含量分别为4.15、1.46mg/g和21.46mg/g。该方法快捷、准确、重复性好,可用于酸枣仁分散片中酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷B和斯皮诺素的同时测定。
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