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本次共对17个批次的乳制品进行了监督抽查，合格10个批次，合格率为58．8％．剔除仅标签不合格5批次，产品实物质量合格率为88．2％。不合格项目主要是标签、菌落总数、大肠菌群。一是标签不合格。标签在食品安全方面有重要的警示作用，标注的内容不仅要让消费者在选购时参考，
乳制品:标签标识问题多
【摘 要】
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本次共对17个批次的乳制品进行了监督抽查，合格10个批次，合格率为58．8％．剔除仅标签不合格5批次，产品实物质量合格率为88．2％。不合格项目主要是标签、菌落总数、大肠菌群。一是标签不
【出 处】
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大众标准化
【发表日期】
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2010年4期
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