【摘 要】
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本次共对17个批次的乳制品进行了监督抽查,合格10个批次,合格率为58.8%.剔除仅标签不合格5批次,产品实物质量合格率为88.2%。不合格项目主要是标签、菌落总数、大肠菌群。一是标签不
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本次共对17个批次的乳制品进行了监督抽查,合格10个批次,合格率为58.8%.剔除仅标签不合格5批次,产品实物质量合格率为88.2%。不合格项目主要是标签、菌落总数、大肠菌群。一是标签不合格。标签在食品安全方面有重要的警示作用,标注的内容不仅要让消费者在选购时参考,
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