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学校食品卫生关系到学校正常教学和生活秩序，关系到全体师生员工的身体健康和生命安全。几年来，在学校食品卫生监督管理工作中，认真贯彻《食品卫生法》，以学校食堂为重点，坚持抓责任，建制度，重管理，督落实，大胆创新，积极探索学校食品卫生监督管理新方法，有效地保护了广大师生的身体健康。
学校食品卫生监督与管理方法探索
【摘 要】
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学校食品卫生关系到学校正常教学和生活秩序，关系到全体师生员工的身体健康和生命安全。几年来，在学校食品卫生监督管理工作中，认真贯彻《食品卫生法》，以学校食堂为重点，坚持抓责
【机 构】
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湖北省荆门市卫生监督局
【出 处】
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公共卫生与预防医学
【发表日期】
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2007年5期
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