表面活性剂-超声协同提取一点红总黄酮工艺的研究

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目的优选表面活性剂.超声协同提取一点红中总黄酮的工艺条件。方法以总黄酮提取率为指标,采用正交试验优化提取工艺。结果最佳提取工艺参数:1.0%吐温-80,70%乙醇,料液比1:15,超声提取60min。优化条件下,一点红中总黄酮的提取率为4.63%,明显高于传统提取法。结论采用表面活性剂-超声协同提取一点红中的总黄酮,能提高提取率,可降低生产成本,是一种较理想的提取工艺。
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