理化因素对旋毛虫感染性的研究进展

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旋毛形线虫(Trichinella spiralis)简称旋毛虫,通过幼虫在肌细胞中寄生致病,是一种严重危害人体健康的寄生虫病。目前全世界198个国家(或地区)中66个有旋毛虫病,1964—2003年在我国共发生573起旋毛虫病暴发(其中死亡254例),均集中在我国西南地区,这可能与当地少数民族有食生肉的习惯有关。旋毛虫幼虫囊包的感染性受诸多因素的影响,包括宿主种类与性别、感染方式以及肉类加工方式等。
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