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广温型澳洲特大白平菇新菌株,由安徽省贵池市食用菌技术推广站1998年从澳大利亚国家引进。经本站栽培试验和二年推广种植表明,该菌株以独特的高产性能、朵大肉厚鲜美的口味和洁白似雪的优美菇形,赢得菇农的青睐。成为本地当家品种。现将该菌株特性作详细介绍。1 生物特性菌丝体生长温度范围在1~41℃,适宜温度13~39℃,最佳温度25℃左右。发菌比其它平菇快6~8d。菌丝体对光线强弱无明显要求,子实体形成阶段需可见光,空气相对湿度应保持在95%左右。即使在黑暗条件下,只要适时通风供氧,子实体也能正常生长。熟料袋栽培养