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本文分析了样品中两株阳性沙门氏菌的检测方法:模拟自然条件下沙门氏菌污染的食品样本,采用常规培养方法检测沙门氏菌,检测5份亚利桑那沙门氏菌样本以及5份肠炎沙门氏菌样本。
两株阳性沙门氏菌在食品样品中检出情况的分析
【摘 要】
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本文分析了样品中两株阳性沙门氏菌的检测方法:模拟自然条件下沙门氏菌污染的食品样本,采用常规培养方法检测沙门氏菌,检测5份亚利桑那沙门氏菌样本以及5份肠炎沙门氏菌样本
【机 构】
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黑龙江大庆市疾病预防控制中心,呼伦贝尔市疾病预防控制中心,大庆市第二医院
【出 处】
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中国农村卫生
【发表日期】
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2020年2期
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