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【正】 在民主德国,马铃薯既作为高质量食品为人们消费,又是工业的原料。表1列出了1970年至1984年人均消费量和马铃薯面积的发展情况。在民主德国,马铃薯一般由平均达400公顷的专业化农场生产,主要种植在砂壤土里。新品种的培育,无性系选择及高质量马铃薯的繁殖(S、SE和E级种薯)都集中在北部,因北部病毒侵染程度低。就民