有一天放学回家，饿了大半天的我一放下书包就冲进厨房，看到奶奶在煎鸡蛋，真香呀！看着金黄的鸡蛋我一时有了兴趣，就缠着奶奶教我煎鸡蛋。
　　奶奶告诉我，要先放油，严肃地看着我说：记得油跟水别放在一起，否则油就会溅出来，会非常危险。我听了有点想退缩，但想着以后饿了可以吃到金黄的鸡蛋，又鼓起勇气向前走了一小步。奶奶继续说，等油热了就可以放鸡蛋了。一面熟了就翻另一面，我一边听一边点头，觉得很简单呀，双手搓着跃跃欲试。等奶奶说完，我马上从冰箱里拿出鸡蛋，二话不说先把火打开，过了几秒我觉得锅热了，就神速地把鸡蛋打在锅里，我转身想拿铲子准备煎鸡蛋时，奶奶说：“坤坤，你没有放油吧？”这往锅里一看，心中不由大喊：“完了，完了，忘記放油了。”更惨的是，由于我的心急，鸡蛋壳还在锅里面呢！看着黑糊糊的鸡蛋和几片蛋壳，我第一次煎鸡蛋以失败告终了。
　　失败乃成功之母。我将锅洗干净，继续进行第二次的煎鸡蛋，吸取了之前的教训，我先把油倒进锅里，开火，过了一会，锅里噼里啪啦的响，我吓了一跳，急忙往后退，奶奶说：“别怕，没事的。”停了会，我向前一看，好像没什么事，我鼓起勇气，怕油溅到手，我将袖子往下拉了拉，向前跨了一步，小心翼翼地将鸡蛋打进锅里后，我迅速地退后一步，远远的看着锅里，蛋白由原来的透明变成了白色，蛋黄好像缩小了，奶奶在旁边提醒我该翻一面了，这次我没有了之前的害怕，我慢慢地将鸡蛋翻了个身，等了一会，我关掉火，看着我的作品。哗！鸡蛋变得金黄金黄的，虽然边上有些焦黑，但也很像奶奶给我煎的鸡蛋，我开心极了。
　　我的煎蛋终于成功了！
　　指导老师：陈晓露