【摘 要】
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CS蛋白粉是从餐桌上回收的剩余物经工业化生产加工的一种新产品,因含有较高的蛋白质,故商品名称为CS蛋白粉.该产品是由辽宁饲料工作新技术研究所和沈阳风顺环保实业有限公司
【机 构】
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辽宁省辽阳市饲料工作办公室,辽宁饲料工业新技术研究所
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CS蛋白粉是从餐桌上回收的剩余物经工业化生产加工的一种新产品,因含有较高的蛋白质,故商品名称为CS蛋白粉.该产品是由辽宁饲料工作新技术研究所和沈阳风顺环保实业有限公司联合开发研制的一种新的蛋白饲料原料.其原料来源于各大饭店每天剩余回收的饭菜,经过分选→蒸煮→脱脂→脱水→高温高压灭菌→干燥→筛分→粉碎→包装等主要工艺加工而成.产品经沈阳市饲料检测站抽样化验,结果见表1,经中国科学院生态研究所对卫生指标进行检验,沙门氏杆菌未检出,其他项目均符合饲料卫生标准.
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