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乾隆享年89岁，居我国封建帝王中长寿之首。传说，他在晚年患便秘，御医千方百计地治疗都难以奏效。一天，乾隆因便秘造成食欲不振，心情烦闷，便独自外出散步。当他路过御厨房时，恰遇炭炉上烤番薯，香甜扑鼻，诱人食欲。他好奇地入内，只见两个小太监正在津津有味地吃着烤番薯，禁不住也品尝了两块。没想到，乾隆自那天吃了烤番薯后，竟吃出了味道，三天两日命御厨房搞些番籍换口味。说来也奇怪，乾隆自从吃番薯后，便秘竟不治而愈。