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本文认为环境的'改变'绝不等于环境的'破坏',由此提出环境人类'干涉限度差异'命题。区域环境敏感度天然差异决定了人类改变环境干涉限度区域差异,不同生产力背景下的环境'临界线'差异进而使人类干涉环境的程度形成了时间差。历史时期的资源客观上存在'匠化''选择''重建'三种考量过程差异,就会出现主观上资源利用'干涉限度差异'。干涉限度差异表现在历史时期食物资源的利用中的'匠化&