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为探讨意大利扁桃在沂蒙山区引种的可行性和栽培管理技术，进行了试栽，经过几年的试验示范，现将意大利扁桃的品种特性及高产栽培技术总结如下。1主要特性1．1适应性适应性强，抗干旱，耐瘠薄。根系发达且具有旱生结构，在年降雨量只有39～58．4mm的极干旱地区也能生长：抗寒性强，休眠期可耐-20～-27℃的低温：耐高温，在气温36～40．5℃的地区也能生长良好：喜光，全年日照时数以2500～3000h最理想；对土壤要求不太严格，但以土层深厚肥沃、排水良好的土壤为宜，适于弱碱性或近中性的土壤。