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摘要 普通化学实验是农林院校学生入校第一门重要化学基础实验课，普通化学实验考核和改革是提高实验课程教学质量及实验教学创新发展的迫切要求。本文针对该课程考核模式存在的问题进行分析，从多个方面对普通化学实验考核模式进行了阐述，根据考核模式改革后的效果对农林院校普通化学实验考核模式改革进行思考，以期为激发学生学习普通化学实验的兴趣，进一步提高教学质量，提供必要的参考。
关键词 普通化学实验；考核模式；改革；农林院校
中图分类号 G642.474 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）22-0282-01
普通化学实验是培养农林专门技术人才的整体知识结构及能力结构的重要组成部分，是后续分析化学、有机化学、物理化学、环境化学、仪器分析、生物化学、土壤化学、饲料分析、食品化学、植物生理、动物生理等课程的必要先修课。该课程面向全校食品、农学、资源、安全、动物科学、动物医学、园艺、园林、植保、林学、包装、技术、工程、酿酒等本科以及相应的专科、高职和继续教育等十几个专业，有近800名学生参加普通化学实验的学习。实验课程的考核是实验教学的重要环节，为了将实验考核评价贯穿实验教学的全过程，客观地评价学生的实验水平，使考核评价的结果更全面、更真实[1]，提高学生对实验的重视程度，激发学生的学习热情，确保普通化学实验课的学习教学效果，目前对该课程的考核模式进行改革迫在眉睫。为此，笔者现对农林院校普通化学实验考核模式改革进行探讨。
1 改革前考核模式及存在的主要问题
北京农学院普通化学实验考核改革前采取平时成绩考核（60%） 期末笔试考核（20%） 实验操作考核（20%）的模式。这种考核办法存在的主要问题有以下几方面：一是平时成绩主要以实验报告为主要评判依据，实验报告大多抄写教材，有的学生甚至为了完成作业，抄袭他人的实验报告。这种考核办法不仅不能全面、科学评价学生的基本操作技能，更不能有效提高学生的动手能力和创新能力[2-4]。二是在实验过程中学生“照方抓药”，甚至有一些自觉性差的学生会在实验时边问边模仿，跟着其他学生把实验做完，蒙混过关，这极大地限制了学生探索科学的积极性和创造性。三是期末笔试前，学生为了通过考试突击背书，由此得来的成绩并不能真实反映学生实际实验技能和综合素质。四是实验考核评价体系缺乏科学、合理量化标准[5]。
2 考核改革模式探索及实践
新的实验考核模式采取平时成绩考核（80%） 期末笔试考核（10%） 实验操作考核（10%）的模式，扩充平时成绩的评定内容，扩大平时成绩的比例，增加了综合型、设计型实验考核内容，并建立期末实验考试试题库。
2.1 扩充平时实验成绩评定内容
平时实验成绩从预习、课堂回答问题、实验操作、实验报告、课堂纪律与值日表现几个方面来评定。①为了在课堂上能够收到事半功倍的效果，要求学生做好课前预习，初步了解实验目的和原理、仪器设备的使用、操作方法、实验步骤和注意事项等问题[6]。②课堂既是教学工作的主要阵地，也是提高教学质量的主要渠道，实验课也不例外。提问是教学过程中教师和学生之间常用的一种相互交流的方式，学生在实验课上回答问题，不仅能使教师充分认识到学生在学习中遇到的障碍，还可以激发学生的实验学习兴趣，保持学生的注意力集中。③要求学生在实验过程中如实记录实验现象和数据。如有异常，要分析原因，及时改正[7]。实验结束要总结、编写实验报告，教师对实验报告进行评分，并计入期末考试总评成绩。④课堂纪律和课后值日是学生学习态度的反映。要求学生上实验课时不得迟到、早退以及无故旷课，不得翻动查看手机，不得在实验室大声喧哗，不能做与实验无关的事情。实验完成后要求学生及时清洗实验仪器，整理好实验药品，擦干净试验台，并经过实验教师检查后方可签字离开实验室，学生的表现直接计入实验成绩。
2.2 改革实验内容，增加综合型、设计型实验考核
根据高等农业院校的特点和北京农学院培养都市型农林人才的需求，对实验内容进行修改，在基本理论、基本概念不变的基础上，减少验证性实验的开展，增加设计型实验、综合型实验。验证型实验主要对学生的基本实验操作技能进行严格训练；设计创新型实验重点培养学生的自主运用知识的能力、设计创新能力和实践能力；综合型实验重点培养学生观察分析和处理问题等综合实验技能[6]。
2.3 建立期末实验考试试题库
为了对学生所学理论知识和基本实验技能进行综合考核，真实反映学生实际实验技能和综合素质，北京农学院组织经验丰富的普通化学实验教师围绕普通化学实验教学大纲要求掌握的基本知识，建立了普通化学实验笔试及操作试题库。笔试试题库中的题目注重考察学生实验中的理论知识部分掌握情况，题型有判断、选择、填空、简答等，笔试内容包括基本操作、实验原理、常数测定、性质对照、误差分析等[8]。在学期末由实验考核小组从题库中随机抽取试题，组合成本学期的期末笔试试卷。实验操作考核则注重学生动手能力的考查，其内容可以包含1项操作技能或几项操作技能，可以是一个平时已经做过的完整的实验，也可以是一个给定基本框架的设计实验或创新实验。在学期末由实验考核小组从实验操作试题库中抽取试题，并将这些试
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题制成题卡，学生从题卡中抽取题目进行实验操作考试。
3 考核改革模式效果与思考
普通化学实验考核与教学同等重要，也是实验教学改革的重要组成部分[9]。普通化学实验考核模式的改革，能够较客观全面地评价学生成绩，促进学生全面发展，有利于促进教与学相结合，培养学生的科研意识和创新意识，提高普通化学实验教学质量[10-11]。
目前普通化学实验考核模式的改革处于初级阶段，仍存在部分问题需要研究和解决。一方面，由于改革后的考试模式评定学生的实验成绩贯穿实验教学的全过程，相对于以前教师仅用实验报告及期末实验考试作为学生成绩评定标准，在无形中增加了教师的工作量；另一方面，不同实验指导教师对考核模式中平时成绩尺度上把握的差异，降低了普通化学实验成绩的客观性和准确性。对于普通化学实验考核新模式在实施中反映出的实际问题，均有待在今后的考核模式实践中不断改进和完善。
4 参考文献
[1] 王晗光，程琍，杨洲平，等.有机化学实验教学体系的建设与完善[J].实验科学与技术，2013，11（2）：74-75.
[2] 刘丽敏.有机化学实验教学思考[J].广州化工，2014，42（13）：242-244.
[3] 郑春满，韩喻，谢凯.有机化学实验教学改革与学生创新能力培养的研究[J].高等教育研究学报，2011，34（1）：98-100.
[4] 郭玲香，杨洪，蒋伟，等.实施有机化学实验研究性教学模式 提高学生的创新能力[J].东南大学学报（哲学社会科学版），2014， 16（增刊2）：158-159.
[5] 王治国.有机化学教学中实施素质教育探索[J].实验科学与技术，2011，9（6）：100-102.
[6] 王春娜，赵建庄，贾临芳，等.高等农业院校化学实验考核方法改革研究[J].现代农业科技，2011（2）：17-18.
[7] 张楚廷.教学论纲[M].北京：高等教育出版社，2008.
[8] 安玉民，王菊葵.大学基础化学实验考核标准及考试方法改革研究[J].广州化工，2016，44（22）：156-158.
[9] 黎春秀.高职院校基础化学实验学习评价的探索[J].农产品加工（学刊），2007（09）：51-53.
[10] 王海玲，郭新寶，马小晋，等.创业教育的假设[C]//Conference on Cr-eative Education（CCE2012）.上海：Wuhan University，Scientific Res-earch Publishing，2012：3.
[11] 饶通德，梁丽娇.以创新型人才培养为导向的分析化学实验考核模式的探索与实践[J].广东化工，2016，43（21）：195-196.
关键词 普通化学实验；考核模式；改革；农林院校
中图分类号 G642.474 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）22-0282-01
普通化学实验是培养农林专门技术人才的整体知识结构及能力结构的重要组成部分，是后续分析化学、有机化学、物理化学、环境化学、仪器分析、生物化学、土壤化学、饲料分析、食品化学、植物生理、动物生理等课程的必要先修课。该课程面向全校食品、农学、资源、安全、动物科学、动物医学、园艺、园林、植保、林学、包装、技术、工程、酿酒等本科以及相应的专科、高职和继续教育等十几个专业，有近800名学生参加普通化学实验的学习。实验课程的考核是实验教学的重要环节，为了将实验考核评价贯穿实验教学的全过程，客观地评价学生的实验水平，使考核评价的结果更全面、更真实[1]，提高学生对实验的重视程度，激发学生的学习热情，确保普通化学实验课的学习教学效果，目前对该课程的考核模式进行改革迫在眉睫。为此，笔者现对农林院校普通化学实验考核模式改革进行探讨。
1 改革前考核模式及存在的主要问题
北京农学院普通化学实验考核改革前采取平时成绩考核（60%） 期末笔试考核（20%） 实验操作考核（20%）的模式。这种考核办法存在的主要问题有以下几方面：一是平时成绩主要以实验报告为主要评判依据，实验报告大多抄写教材，有的学生甚至为了完成作业，抄袭他人的实验报告。这种考核办法不仅不能全面、科学评价学生的基本操作技能，更不能有效提高学生的动手能力和创新能力[2-4]。二是在实验过程中学生“照方抓药”，甚至有一些自觉性差的学生会在实验时边问边模仿，跟着其他学生把实验做完，蒙混过关，这极大地限制了学生探索科学的积极性和创造性。三是期末笔试前，学生为了通过考试突击背书，由此得来的成绩并不能真实反映学生实际实验技能和综合素质。四是实验考核评价体系缺乏科学、合理量化标准[5]。
2 考核改革模式探索及实践
新的实验考核模式采取平时成绩考核（80%） 期末笔试考核（10%） 实验操作考核（10%）的模式，扩充平时成绩的评定内容，扩大平时成绩的比例，增加了综合型、设计型实验考核内容，并建立期末实验考试试题库。
2.1 扩充平时实验成绩评定内容
平时实验成绩从预习、课堂回答问题、实验操作、实验报告、课堂纪律与值日表现几个方面来评定。①为了在课堂上能够收到事半功倍的效果，要求学生做好课前预习，初步了解实验目的和原理、仪器设备的使用、操作方法、实验步骤和注意事项等问题[6]。②课堂既是教学工作的主要阵地，也是提高教学质量的主要渠道，实验课也不例外。提问是教学过程中教师和学生之间常用的一种相互交流的方式，学生在实验课上回答问题，不仅能使教师充分认识到学生在学习中遇到的障碍，还可以激发学生的实验学习兴趣，保持学生的注意力集中。③要求学生在实验过程中如实记录实验现象和数据。如有异常，要分析原因，及时改正[7]。实验结束要总结、编写实验报告，教师对实验报告进行评分，并计入期末考试总评成绩。④课堂纪律和课后值日是学生学习态度的反映。要求学生上实验课时不得迟到、早退以及无故旷课，不得翻动查看手机，不得在实验室大声喧哗，不能做与实验无关的事情。实验完成后要求学生及时清洗实验仪器，整理好实验药品，擦干净试验台，并经过实验教师检查后方可签字离开实验室，学生的表现直接计入实验成绩。
2.2 改革实验内容，增加综合型、设计型实验考核
根据高等农业院校的特点和北京农学院培养都市型农林人才的需求，对实验内容进行修改，在基本理论、基本概念不变的基础上，减少验证性实验的开展，增加设计型实验、综合型实验。验证型实验主要对学生的基本实验操作技能进行严格训练；设计创新型实验重点培养学生的自主运用知识的能力、设计创新能力和实践能力；综合型实验重点培养学生观察分析和处理问题等综合实验技能[6]。
2.3 建立期末实验考试试题库
为了对学生所学理论知识和基本实验技能进行综合考核，真实反映学生实际实验技能和综合素质，北京农学院组织经验丰富的普通化学实验教师围绕普通化学实验教学大纲要求掌握的基本知识，建立了普通化学实验笔试及操作试题库。笔试试题库中的题目注重考察学生实验中的理论知识部分掌握情况，题型有判断、选择、填空、简答等，笔试内容包括基本操作、实验原理、常数测定、性质对照、误差分析等[8]。在学期末由实验考核小组从题库中随机抽取试题，组合成本学期的期末笔试试卷。实验操作考核则注重学生动手能力的考查，其内容可以包含1项操作技能或几项操作技能，可以是一个平时已经做过的完整的实验，也可以是一个给定基本框架的设计实验或创新实验。在学期末由实验考核小组从实验操作试题库中抽取试题，并将这些试
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题制成题卡，学生从题卡中抽取题目进行实验操作考试。
3 考核改革模式效果与思考
普通化学实验考核与教学同等重要，也是实验教学改革的重要组成部分[9]。普通化学实验考核模式的改革，能够较客观全面地评价学生成绩，促进学生全面发展，有利于促进教与学相结合，培养学生的科研意识和创新意识，提高普通化学实验教学质量[10-11]。
目前普通化学实验考核模式的改革处于初级阶段，仍存在部分问题需要研究和解决。一方面，由于改革后的考试模式评定学生的实验成绩贯穿实验教学的全过程，相对于以前教师仅用实验报告及期末实验考试作为学生成绩评定标准，在无形中增加了教师的工作量；另一方面，不同实验指导教师对考核模式中平时成绩尺度上把握的差异，降低了普通化学实验成绩的客观性和准确性。对于普通化学实验考核新模式在实施中反映出的实际问题，均有待在今后的考核模式实践中不断改进和完善。
4 参考文献
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[3] 郑春满，韩喻，谢凯.有机化学实验教学改革与学生创新能力培养的研究[J].高等教育研究学报，2011，34（1）：98-100.
[4] 郭玲香，杨洪，蒋伟，等.实施有机化学实验研究性教学模式 提高学生的创新能力[J].东南大学学报（哲学社会科学版），2014， 16（增刊2）：158-159.
[5] 王治国.有机化学教学中实施素质教育探索[J].实验科学与技术，2011，9（6）：100-102.
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[11] 饶通德，梁丽娇.以创新型人才培养为导向的分析化学实验考核模式的探索与实践[J].广东化工，2016，43（21）：195-196.