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夏令话苦瓜
夏令话苦瓜
来源 :河南农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aolade
【摘 要】
:
<正> 苦瓜又称凉瓜,原产印度尼西亚,是葫芦科一年生草本植物。目前,我国各地都有栽培。 苦瓜味苦,这种苦味和其他苦味不同,吃后令人口舌有凉爽的感觉,十分舒服。据科学家分析
【作 者】
:
伍永仁
【机 构】
:
广西玉林市图书馆
【出 处】
:
河南农业
【发表日期】
:
1996年7期
【关键词】
:
苦瓜
营养价值
维生素B
维生素C
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<正> 苦瓜又称凉瓜,原产印度尼西亚,是葫芦科一年生草本植物。目前,我国各地都有栽培。 苦瓜味苦,这种苦味和其他苦味不同,吃后令人口舌有凉爽的感觉,十分舒服。据科学家分析,苦瓜的营养价值在西瓜、南瓜之上。有人认为,在瓜类中,苦瓜含维生素B最丰富,含维生素C也比其
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