不同煎煮模式对苓桂术甘汤有效成分的动态影响

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目的 对比传统“散煎”和现代“包煎”模式下苓桂术甘汤中有效成分的动态变化情况,为中药汤剂煎制系统的研究及临床应用提供参考.方法 以苓桂术甘汤为研究对象,采用高效液相色谱法比较“包煎”及“散煎”两种煎煮模式对苓桂术甘汤全方及单味药在浸泡和煎煮过程中肉桂醛、肉桂酸、甘草苷及甘草酸含量的影响.色谱条件:色谱柱:Accucore C18(4.6 mm× 150 mm,2.6μm),流动相为乙腈-0.2%乙酸水,梯度洗脱,流速为0.5 mL·min-1,检测波长为237nm,290 nm,柱温为30℃.结果 在浸泡和煎煮过程中,“散煎”模式下4种有效成分的含量均明显高于“包煎”.同时,两种煎煮模式下有效成分的含量差异还与饮片的质地疏密、体积大小以及有效成分的溶解性有关.结论 传统“散煎”模式的煎煮效率要高于现代“包煎”的方式,更适合应用于中药煎制系统.
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