【摘 要】
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<正>改革开放30年来,吴江区渔业增长方式成功地实现了从"以捕为主"向"以养为主"的第一次历史性转变,目前正处在第二次转变的新起点上:走"以养为主"这条路,就一定要过水产品质
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<正>改革开放30年来,吴江区渔业增长方式成功地实现了从"以捕为主"向"以养为主"的第一次历史性转变,目前正处在第二次转变的新起点上:走"以养为主"这条路,就一定要过水产品质量安全这一关,全面提高吴江区水产品质量安全水平。这个起点更高、难度更大,但对建设现代渔业将具有重大意义。目前存在的水产品质量安全问题:一是生产者传统养殖方式和管理理念与现代消费理念不相适应,不顾环境容量和技术条件盲目追求高产,
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