百色地区十年食物中毒分析

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<正> 《食品卫生法》颁布实施已近十年,各项食品卫生工作更须加强。为了掌握本地区食物中毒的情况以及发生的规律与发展趋势,为食物中毒的预防工作提供科学依据,进一步提高对食物中毒管理水平,现将百色地区1983~1992年食物中毒情况分析如下:
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