【摘 要】
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【正】 据一般估计,人类消耗的蛋白质有1/3是取自鱼、虾、贝类。海洋或内陆河流的天然渔获物将来每年可达到1—1.5亿吨。当前获利最高、容易开发的经济鱼虾已得到充分开发,甚
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【正】 据一般估计,人类消耗的蛋白质有1/3是取自鱼、虾、贝类。海洋或内陆河流的天然渔获物将来每年可达到1—1.5亿吨。当前获利最高、容易开发的经济鱼虾已得到充分开发,甚至开发过度。尽管南半球的广阔渔场尚未大量开发,深海水域的一些经济鱼虾类还有可观的潜在蕴藏量,但是由于新的海洋法的实施和各国相继宣布建立200浬专属经济区,海洋捕捞业的发展将十分艰难。在此情况下,水产养殖的重要性受到人们重
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高职教育是培养适应生产、建设、管理、服务需要的高等技术应用型专门人才。以服务为宗旨,以就业为导向的高等教育,随着教学改革的不断深入,课程建设在各校受到普遍的重视。2003
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