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开展双语教学是地方高校旅游管理专业培养国际化旅游人才的重要途径。如何开展双语教学改革,提升教学效果和质量成为亟待解决的问题。文章通过问卷调查,分析了地方高校本科旅游管理专业双语教学中的一系列关键问题,并以分层式教学法为指导,提出双语教学改革的措施,包括教学对象、教学内容、教学目标和考核方式的分层。