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“震颤”是一种症状,是指身体的一部分或全身表现为不自主的有节律性的颤动,通常在情绪紧张时加重,安静时减轻,睡眠中消失。震颤可表现为以下几种类型: 1.静止性震颤:是在肌肉完全松弛的状态下(即安静状态下)所出现的震颤。 2.意向性震颤:在进行自主运动过程中,尤其是在接近目标物体而将执行意向动作时出现的震颤,又称动作性震颤。 3.体位性震颤:取一定的体位以保持肌肉过度收缩时出现的震颤,通常在静止状态下不出现。4.书写性震颤:主要表现为握笔写字困难,但从事其他手部精细动作并不手颤。一般认为是由于大脑皮层功能失调所致。 祖国医学认为,肾主骨生髓,脑为髓之海,老年人会因肾虚、髓海空虚而出现手颤或肢体抖动,因此食疗上主张补肾健脑填髓。
参归猪心汤
用料:人参5克,当归25克,猪心1个。
做法:猪心剖开洗净,将人参、当归装入猪心,放入锅内,加适量水,用小火煮至猪心熟烂,去当归,吃猪心,嚼人参,饮汤。
功效:人参可改善中枢神经系统的活动功能,增强大脑的灵活性;当归有补血活血之功;猪心能补心益气,同用具有宁心益智、健脑止颤之效。
百合龙眼煲鸡蛋
用料:鲜百合60克,龙眼肉10克,鸡蛋两个,白糖适量。
做法:百合洗净,鸡蛋煮熟去壳,将两物与龙眼肉同入锅内,加适量清水,用小火煮至百合熟烂,加糖调匀即可。
功效:龙眼肉有补益心脾、养血安神之功;百合能润肺清心,防治神经衰弱,鸡蛋富含蛋白质及卵磷脂,有补脑功效。
参归猪心汤
用料:人参5克,当归25克,猪心1个。
做法:猪心剖开洗净,将人参、当归装入猪心,放入锅内,加适量水,用小火煮至猪心熟烂,去当归,吃猪心,嚼人参,饮汤。
功效:人参可改善中枢神经系统的活动功能,增强大脑的灵活性;当归有补血活血之功;猪心能补心益气,同用具有宁心益智、健脑止颤之效。
百合龙眼煲鸡蛋
用料:鲜百合60克,龙眼肉10克,鸡蛋两个,白糖适量。
做法:百合洗净,鸡蛋煮熟去壳,将两物与龙眼肉同入锅内,加适量清水,用小火煮至百合熟烂,加糖调匀即可。
功效:龙眼肉有补益心脾、养血安神之功;百合能润肺清心,防治神经衰弱,鸡蛋富含蛋白质及卵磷脂,有补脑功效。