第一次吃螃蟹

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  我过生日,爱人给我买了几只大闸蟹,每只足有三两重。我欢呼雀跃,长这么大还没吃过大闸蟹,这回可以享享口福了。
  大闸蟹是用草绳捆住的,蟹将军们正一个个鼓着双眼瞪着我,一副不服气的样子。望着它们我犯了难,怎么烧呀?问爱人,爱人也不知道。
  打电话问老强,我灵机一动。老强是我朋友,我们住在一个小区。
  “洗一洗,放在锅里蒸就可以了,笨蛋!”老强在电话那头骂我。
  “然后呢?”我又问。
  “然后,用米醋、姜末、芥末配点佐料。”
  “然后呢?”
  “然后,然后就吃,笨蛋。”
  就这些,我会了。我放下电话,按老强说的将螃蟹洗净放在锅里,然后点燃液化气。
  蒸好螃蟹,我将它们捡到盆子里,看着一个个面目狰狞的家伙,我又犯了愁,怎么吃呢?我又拨通了老强的电话。
  “笨蛋,掀开螃蟹的盖子。”老强在电话那头骂着。我歪着脑袋,将话筒夹在肩窝里,掀开了一个螃蟹的肚子,“然后呢?”我又问。“然后吃里面黄的东西、白的东西,”“知道了”我应着。但我发现这盖子里面并不是黄的东西、白的东西,而是一层黑毛。我将情况告诉了老强,老强说:“那东西不能吃,我忘了告诉你,那是只母螃蟹……你等着,我到你那里去。”
  老强来了,老强是上海人,上海人是经常吃螃蟹的,他经常在我面前说什么什么时候在什么什么酒店吃螃蟹啦。他望望桌子上的螃蟹,故意大惊小怪道:“哟,阔了,阔了,吃这么大的大闸蟹,我吃过那么多的大闸蟹还没吃过这么大的呢。笨蛋,这么吃……”他开始指手划脚起来。
  我们按照老强的指导掀掉螃蟹的背壳,吃里面的黄东西、白东西。看见我兴致勃勃的样子,老强问:“你真的没吃过大闸蟹?”我说:“我生在困难年代,那时农村连饭都没得吃,哪还能吃得上大闸蟹!”“后来呢?”老强问。“后来,”我说,“虽然能吃饱饭了,但仍没吃过大闸蟹,几十元一斤,谁吃得起?”
  吃完了大闸蟹的身体,老强又让我们吃大闸蟹的腿。看着那毛茸茸的大钳子,我问:“这怎么吃呀?”老强说:“咬开,吃里面的肉。”于是,我便咬。“喀嚓!”咦?不好,我感到嘴唇有点痛,用手指摸摸,一丝鲜红的颜色印在手指上。糟糕,我的嘴唇被划破了。我对老强说:“看看,挂彩了。咋办?”老强说:“没关系的,笨蛋,一会儿就好了。”
  我们很快又吃掉了螃蟹的腿,我意犹未尽,问老强:“还有什么可吃的。”老强笑了,说:“还有就是这壳,你把这壳也吃了。”我摇着头说:“不过瘾,不过瘾,尽是骨头,还不如吃碗红烧肉。”老强笑我:“真是乡下人,吃螃蟹就是吃个味,谁还能用它填饱肚子?”突然,我想到一个问题,我问老强,有没有介绍吃螃蟹的书呀?老强问什么意思。我说:“这以后生活越来越好了,吃螃蟹的人也越来越多了,大家要都像我一样不懂怎么吃,不是都要像我一样被划破嘴唇吗?”
  “谁会像你那么笨呀,笨蛋!”老强骂我。
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