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关键词：中药材鉴定 火试法
火试法是将药材用火烧之或将药物置试管、坩埚中加热的一种鉴别方法。药材通过火烧实验，能产生特殊的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等各种特殊现象，作为其鉴别特征之一。用火试法鉴别药材历史悠久。早在梁代著名医学家陶弘景的《神农本草经集注》中，就载有“硝石以火烧之，紫青烟起，是真硝石也”的记载。因为这种方法不受条件和环境限制，不需要什么仪器设备，它具有简单、易行、迅速的优点，所以一直沿用至今。长期以来，运用这种方法鉴别药材，不仅保证了临床用药的安全有效，而且对整理研究中药学、继承发掘我国药学遗产、提高药品质量具有重要意义。笔者在工作中常用火试法来鉴别一些药材，现总结如下：
沉香 来源：瑞香科植物白木香含有树脂的木材。主产于广东、海南、广西、福建等省区。火试鉴别：取沉香木材适量用火烧之易燃，燃烧时有浓烟及强烈香气，并有黑色油状物渗出表层，其气味芳香持久。功效：行气温中，纳气平喘。
降香 来源：豆科植物降香檀的树干和根的干燥心材。主产于广东、海南省。火试鉴别：本品呈类圆柱形或不规则块状，大小不一，表面色紫红，用火烧有黑烟及油冒出，燃烧时香气浓郁，烧完残留白色灰烬。功效：行气止痛，活血止血。
海金沙 来源：海金沙科植物海金沙的干燥成熟孢子。主产于湖北、湖南、广东等省。火试鉴别：取本品少量，撒于火上，即发出轻微爆鸣及明亮的火焰，不见渣残留者为正品。功效：清热、利尿、通淋。
青黛 来源：爵床科植物马蓝蓼科植物蓼蓝或十字花科植物菘蓝的叶或茎叶经加工制得的干燥粉末或团块。主产于福建、河北、云南等省。火试鉴别：取青黛粉末少许，以火烧之，燃烧时能产生一种紫红色烟雾，且时间较长者为佳品。功效：清热解毒、凉血。
马勃 来源：灰包科真菌紫色马勃、脱皮马勃、大马勃的子实体。主产于黑龙江、内蒙古、河北、新疆等省区。火试鉴别：取本品置火焰上轻轻抖动，即可见微细的火星飞扬，熄灭时产生大量的白色浓烟。功效：清肺，利咽，止血。
血竭 来源：棕榈科植物麒麟竭果实中渗出的树脂。分布于印度尼西亚、爪哇、苏门答腊、马来西亚等地。火试鉴别：取本品粉末少许，置白纸上，用火隔纸烘烤即熔化，无扩散的油迹，对光照视呈鲜艳的红色，以火燃烧之则产生呛鼻的烟气，无残渣且有苯甲酸样香气者为佳。功效：活血祛瘀，消肿止痛、收敛止血。
儿茶 来源：豆科植物儿茶的去皮枝、干的干燥煎膏。分布于云南、海南省。火试鉴别：取火柴杆浸于本品水浸液中，使轻微着色，待干燥后，再浸入盐酸中立即取出，置火焰附近烘烤，杆上即显深红色。功效：清热化痰，敛疮止血。
石膏 来源：硫酸盐类矿物硬石膏族石膏。主产于湖北省应城。火试鉴别：取本品一小块置试管内灼烧，管壁有水生成，失去结晶水，使原本半透明青白的生石膏变成了雪白色不透明块状或粉末状，无光泽现象。功效：生石膏清热泻火、除烦止渴；煅石膏收敛、生肌、敛疮止血。
雄黄 硫化物类矿物雄黄族雄黄。主产于湖南、湖北、贵州、云南等省。火试鉴别：燃烧时易溶融成红紫色液体，并产生黄白色烟雾，有强烈的蒜臭气。功效：解毒、杀虫、截疟。
硫黄 来源：自然元素类矿物硫族自然硫。主产于台湾、四川、甘肃、青海等省。火试鉴别：燃烧时易熔融，火焰为蓝色，并产生二氧化硫的刺激性臭气。功效：外用解毒杀虫疗疮，内服补火助阳通便。
胆矾 来源：硫酸盐类矿物胆矾的晶体。主产于云南、山西等省。火试鉴别：本品加热灼烧，即失去结晶水变为白色，遇水后又恢复成蓝色。功效：涌吐，去腐，解毒。
乳香 来源：橄榄科植物乳香树及同属植物树皮渗出的树脂。主产于索马里、埃塞俄比亚、阿拉伯半岛。火试鉴别：本品遇热变软，烧之微有香气，冒黑烟，并遗留黑色残渣。功效：活血行气止痛，消肿生肌。
没药 来源：橄榄科植物地丁树、哈地丁树树干皮部渗出的树脂。主产于索马里、埃塞俄比亚、阿拉伯半岛及印度等地。火试鉴别：点燃后火焰明亮，伴有爆花现象，当火焰刚熄灭时，有一股白烟冒出，遗留黑色残渣。功效：活血止痛，消肿生肌。
冰片 来源：龙脑香科植物龙脑香树脂的加工品。分布于南洋群岛一带。火试鉴别：点燃发生浓烟，并有带光的火焰。功效：开窍醒神，清热止痛。
朱砂 来源：硫化物类矿物辰砂族辰砂。主产于湖南、贵州、四川、广西等省。火试鉴别：取本品粉末用盐酸湿润后，在光洁的铜片上摩擦，铜片表面显银白色光泽，加热烘烤后，银白色消失。功效：清心镇惊，安神解毒。
自然铜 来源：硫化物类矿物黄铁矿族黄铁矿。主产于辽宁、山西、河北、四川等省。火试鉴别：取本品少量置坩埚中，于高温下灼烧，产生蓝色火焰，并发出有刺激性的二氧化硫气体，残渣冷却后呈暗褐色。功效：散瘀止痛，接骨疗伤。
麝香 来源：脊索动物门鹿科动物林麝、马麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物。主产于四川、西藏、陕西、甘肃、贵州等省区。火试鉴别：取麝香仁少许，置于炽热的坩埚中灼烧，初则迸裂，随即溶化膨胀冒泡，油点似珠，香气浓烈四溢，灰烬呈白色或灰白色，燃烧时应无毛、肉焦臭，无火焰或火星出现为佳。功效：开窍醒神，活血通经，消肿止痛。
中药质量的好坏，直接关系到临床疗效和中药研究工作的各项成果。我国地域广阔，药材品种繁多，各地用药品种和习惯不尽相同，同名异物或同物异名的情况亦多见。有的药材因形状、气味相似，不易辨别而误采、误用。有的药材由于极度缺乏，一些不法药商制造假货出售，从中牟取暴利，危害人们身体健康，扰乱医药市场。为了使药材符合医用要求，保证用药安全有效，提高药品质量，在传统鉴别经验的基础上，运用现代科学技术和方法研究中药新品种，是鉴别药材的真正目的。
火试法是将药材用火烧之或将药物置试管、坩埚中加热的一种鉴别方法。药材通过火烧实验，能产生特殊的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等各种特殊现象，作为其鉴别特征之一。用火试法鉴别药材历史悠久。早在梁代著名医学家陶弘景的《神农本草经集注》中，就载有“硝石以火烧之，紫青烟起，是真硝石也”的记载。因为这种方法不受条件和环境限制，不需要什么仪器设备，它具有简单、易行、迅速的优点，所以一直沿用至今。长期以来，运用这种方法鉴别药材，不仅保证了临床用药的安全有效，而且对整理研究中药学、继承发掘我国药学遗产、提高药品质量具有重要意义。笔者在工作中常用火试法来鉴别一些药材，现总结如下：
沉香 来源：瑞香科植物白木香含有树脂的木材。主产于广东、海南、广西、福建等省区。火试鉴别：取沉香木材适量用火烧之易燃，燃烧时有浓烟及强烈香气，并有黑色油状物渗出表层，其气味芳香持久。功效：行气温中，纳气平喘。
降香 来源：豆科植物降香檀的树干和根的干燥心材。主产于广东、海南省。火试鉴别：本品呈类圆柱形或不规则块状，大小不一，表面色紫红，用火烧有黑烟及油冒出，燃烧时香气浓郁，烧完残留白色灰烬。功效：行气止痛，活血止血。
海金沙 来源：海金沙科植物海金沙的干燥成熟孢子。主产于湖北、湖南、广东等省。火试鉴别：取本品少量，撒于火上，即发出轻微爆鸣及明亮的火焰，不见渣残留者为正品。功效：清热、利尿、通淋。
青黛 来源：爵床科植物马蓝蓼科植物蓼蓝或十字花科植物菘蓝的叶或茎叶经加工制得的干燥粉末或团块。主产于福建、河北、云南等省。火试鉴别：取青黛粉末少许，以火烧之，燃烧时能产生一种紫红色烟雾，且时间较长者为佳品。功效：清热解毒、凉血。
马勃 来源：灰包科真菌紫色马勃、脱皮马勃、大马勃的子实体。主产于黑龙江、内蒙古、河北、新疆等省区。火试鉴别：取本品置火焰上轻轻抖动，即可见微细的火星飞扬，熄灭时产生大量的白色浓烟。功效：清肺，利咽，止血。
血竭 来源：棕榈科植物麒麟竭果实中渗出的树脂。分布于印度尼西亚、爪哇、苏门答腊、马来西亚等地。火试鉴别：取本品粉末少许，置白纸上，用火隔纸烘烤即熔化，无扩散的油迹，对光照视呈鲜艳的红色，以火燃烧之则产生呛鼻的烟气，无残渣且有苯甲酸样香气者为佳。功效：活血祛瘀，消肿止痛、收敛止血。
儿茶 来源：豆科植物儿茶的去皮枝、干的干燥煎膏。分布于云南、海南省。火试鉴别：取火柴杆浸于本品水浸液中，使轻微着色，待干燥后，再浸入盐酸中立即取出，置火焰附近烘烤，杆上即显深红色。功效：清热化痰，敛疮止血。
石膏 来源：硫酸盐类矿物硬石膏族石膏。主产于湖北省应城。火试鉴别：取本品一小块置试管内灼烧，管壁有水生成，失去结晶水，使原本半透明青白的生石膏变成了雪白色不透明块状或粉末状，无光泽现象。功效：生石膏清热泻火、除烦止渴；煅石膏收敛、生肌、敛疮止血。
雄黄 硫化物类矿物雄黄族雄黄。主产于湖南、湖北、贵州、云南等省。火试鉴别：燃烧时易溶融成红紫色液体，并产生黄白色烟雾，有强烈的蒜臭气。功效：解毒、杀虫、截疟。
硫黄 来源：自然元素类矿物硫族自然硫。主产于台湾、四川、甘肃、青海等省。火试鉴别：燃烧时易熔融，火焰为蓝色，并产生二氧化硫的刺激性臭气。功效：外用解毒杀虫疗疮，内服补火助阳通便。
胆矾 来源：硫酸盐类矿物胆矾的晶体。主产于云南、山西等省。火试鉴别：本品加热灼烧，即失去结晶水变为白色，遇水后又恢复成蓝色。功效：涌吐，去腐，解毒。
乳香 来源：橄榄科植物乳香树及同属植物树皮渗出的树脂。主产于索马里、埃塞俄比亚、阿拉伯半岛。火试鉴别：本品遇热变软，烧之微有香气，冒黑烟，并遗留黑色残渣。功效：活血行气止痛，消肿生肌。
没药 来源：橄榄科植物地丁树、哈地丁树树干皮部渗出的树脂。主产于索马里、埃塞俄比亚、阿拉伯半岛及印度等地。火试鉴别：点燃后火焰明亮，伴有爆花现象，当火焰刚熄灭时，有一股白烟冒出，遗留黑色残渣。功效：活血止痛，消肿生肌。
冰片 来源：龙脑香科植物龙脑香树脂的加工品。分布于南洋群岛一带。火试鉴别：点燃发生浓烟，并有带光的火焰。功效：开窍醒神，清热止痛。
朱砂 来源：硫化物类矿物辰砂族辰砂。主产于湖南、贵州、四川、广西等省。火试鉴别：取本品粉末用盐酸湿润后，在光洁的铜片上摩擦，铜片表面显银白色光泽，加热烘烤后，银白色消失。功效：清心镇惊，安神解毒。
自然铜 来源：硫化物类矿物黄铁矿族黄铁矿。主产于辽宁、山西、河北、四川等省。火试鉴别：取本品少量置坩埚中，于高温下灼烧，产生蓝色火焰，并发出有刺激性的二氧化硫气体，残渣冷却后呈暗褐色。功效：散瘀止痛，接骨疗伤。
麝香 来源：脊索动物门鹿科动物林麝、马麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物。主产于四川、西藏、陕西、甘肃、贵州等省区。火试鉴别：取麝香仁少许，置于炽热的坩埚中灼烧，初则迸裂，随即溶化膨胀冒泡，油点似珠，香气浓烈四溢，灰烬呈白色或灰白色，燃烧时应无毛、肉焦臭，无火焰或火星出现为佳。功效：开窍醒神，活血通经，消肿止痛。
中药质量的好坏，直接关系到临床疗效和中药研究工作的各项成果。我国地域广阔，药材品种繁多，各地用药品种和习惯不尽相同，同名异物或同物异名的情况亦多见。有的药材因形状、气味相似，不易辨别而误采、误用。有的药材由于极度缺乏，一些不法药商制造假货出售，从中牟取暴利，危害人们身体健康，扰乱医药市场。为了使药材符合医用要求，保证用药安全有效，提高药品质量，在传统鉴别经验的基础上，运用现代科学技术和方法研究中药新品种，是鉴别药材的真正目的。