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目的通过健康教育和管理,使高同型半胱氨酸血症患者建立合理的饮食习惯、良好的生活方式,降低同型半胱氨酸水平。方法对178例患者饮食结构、生活方式以及对疾病的知识掌握,同型半胱氨酸水平进行评估,通过健康教育提高患者对疾病相关知识,饮食结构及科学生活方式等认识。结果健康教育后,患者的饮食结构、生活方式、疾病相关知识、同型半胱氨酸水平较干预前明显好转。结论健康教育可明显改善患者的饮食结构、生活方式、降低同型半胱氨酸水平。