【摘 要】
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以脱蛋白质后的芦笋浓缩液为原料,采用单晶培养的方法,从不同溶剂中获得颗粒均匀,晶习相似的单晶晶体,并利用X-射线粉末衍射(PXRD)、X-射线单晶衍射(SXRD)以及扫描电镜(SEM)
【基金项目】
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河北科技师范学院博士启动基金项目(项目编号:2018YB005)
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以脱蛋白质后的芦笋浓缩液为原料,采用单晶培养的方法,从不同溶剂中获得颗粒均匀,晶习相似的单晶晶体,并利用X-射线粉末衍射(PXRD)、X-射线单晶衍射(SXRD)以及扫描电镜(SEM)等对其进行表征。通过相关计算,可得该单晶为L-苹果酸一水合物,每个晶胞中含有4个分子,属于正交晶系,P212121空间群。利用Material Studio软件中Morphology模块中的AE和BFDH模型对其晶习进行模拟,其中AE模型的模拟结果与扫描电镜结果吻合较好。本次研究结果表明,单晶培养的方法充分证实了芦笋多糖粉末
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