毛泽东为什么爱吃红烧肉?——植物油和动物油调配使用更好

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据毛泽东的卫士长李银桥回忆,毛泽东爱吃红烧肉,打沙家店战役,毛泽东三天不合眼,战斗结束后,他对卫士说:“你想想办法,帮我搞碗红烧肉来好不好? 要肥点的,……吃点肥肉对我脑子有好处”.此后,指挥三大战役,指挥大军过江,缔造中华人民共和国,他建树了丰功伟绩之后,只要求一碗红烧肉.保健医生徐涛多次劝他改变饮食习惯,他不但不听,有一次还用讥嘲的眼光斜视徐涛:“就你懂得饮食科学? 你到我这个年纪未必有我这个身体,我看小地主就比大资本家活得长”.
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