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校企结合、走产学研相结合之路是职业教育的核心理念，更是特色职业学校的办学之本。职业学校应深化校企合作，促进人才培养与地方经济建设紧密结合，文章就烹饪专业职业教育校企合作进行探讨。
烹饪专业职业教育校企合作措施探索——以江苏省扬州商务高等职业学校为例
【摘 要】
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校企结合、走产学研相结合之路是职业教育的核心理念，更是特色职业学校的办学之本。职业学校应深化校企合作，促进人才培养与地方经济建设紧密结合，文章就烹饪专业职业教育校企合
【机 构】
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江苏省扬州商务高等职业学校
【出 处】
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四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
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2012年5期
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