【摘 要】
：
以23份早熟、26份中熟、11份晚熟黄肉桃品种为材料,使用高效液相色谱(HPLC)测定果肉中糖酸含量,并进行分析比较。结果表明,不同成熟期黄肉桃各糖、酸组分的含量及其所占总量
【机 构】
：
扬州大学园艺与植物保护学院,江苏省农业科学院园艺研究所
论文部分内容阅读
以23份早熟、26份中熟、11份晚熟黄肉桃品种为材料,使用高效液相色谱(HPLC)测定果肉中糖酸含量,并进行分析比较。结果表明,不同成熟期黄肉桃各糖、酸组分的含量及其所占总量的比例均有差异,并有明显的规律。蔗糖含量及其所占总糖的比例表现为早熟>中熟>晚熟;山梨醇则正好相反,为早熟<中熟<晚熟;葡萄糖和果糖表现为晚熟高于早熟和中熟,早熟与中熟间差异不显著;苹果酸含量及其所占总酸的比例表现为早熟<中熟<晚熟;奎尼酸与苹果酸相反,表现为早熟>中熟>晚熟;不同熟期间柠檬酸差异不显著。不同成熟期的黄肉桃总糖含量、总酸含量差异不显著,但糖酸比和甜酸比则表现为早熟>中熟>晚熟,早熟品种显著高于中熟和晚熟品种。
其他文献
习近平总书记"2·19"重要讲话,是新形势下指导党的新闻舆论工作的纲领性文件和行动指南。在这次座谈会上,习近平总书记强调要"创新方法手段,切实提高党的新闻舆论传播力引导
本文以加成率为视角,运用双重差分法对中国工业企业对非洲直接投资（ODI）进行了检验。经验结果显示：（1）对非洲ODI当期具有显著负向的加成率效应;（2）经验证据表明对非ODI显著提高了企
<正>随着新课改的开展并深入,小组合作学习被广泛应用。教师应主动转变观念,合理使用小组合作学习这一方式,引导学生在合作、自主的状态下高效学习,提升自身的实践能力与创新
利用1995—2013年数据,采用基本统计分析、协整模型、误差修正模型方法,研究钓鱼岛争端、日元贬值对辽宁对日进口的影响。研究表明:钓鱼岛争端和日元贬值对辽宁对日进口短期
本文通过文献资料法、对比分析法和逻辑分析等方法,对网球、短式网球和软式网球的场地、器材、比赛规则和方法及发展现状做出详细的分析。短式网球和软式网球是从网球运动中
<正> 东南亚金融危机已经波及到世界上的大多数国家和地区,我国在世纪之交也面临着过剩的挑战。在当前形势下,如何在保持低通胀的条件下,继续保持经济增长,笔者认为重读凯恩
目的总结46例支撑喉镜下声带息肉摘除术患者麻醉处理经验和要点,提高麻醉管理质量。方法 46例择期行支撑喉镜下声带息肉摘除术患者,均采用经鼻气管插管静脉复合全身麻醉为主
为了解政策实施的情况,官员经常需要到企业中进行视察。而官员视察企业的活动也越来越得到企业的重视,正成为建立政企关系的重要活动。那么,官员的视察活动是否会对企业资源
β-磷酸三钙(β-TCP)和羟基磷灰石(HA)等钙磷陶瓷是一类生物活性材料，其结构和成分与人体硬组织中的无机物类似，由于它具有完美的生物相容性，生物降解能力以及骨传导特性，被广泛
<正>近几年来,在我国大陆掀起一拨学习蒙台梭利教育思想的热潮,一时间各地的幼儿园纷纷提出将蒙氏教学法引入幼儿园,并派专人到蒙氏培训机构去参加培训,为将来蒙氏班的成立及