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期刊论文
2起集体食堂食物中毒调查
2起集体食堂食物中毒调查
来源 :预防医学文献信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Yeah12345678
【摘 要】
:
2003年6月和7月,无锡市滨湖区某机械公司集体食堂和某电子公司集体食堂分别发生56人和28人的食物中毒,经流行病学调查、临床症状分析和实验室检验,认定是由副溶血性弧菌交叉
【作 者】
:
徐汉顺
许乐君
尤显东
孙素英
丁茉芬
【机 构】
:
江苏省无锡市滨湖区卫生局卫生监督所
【出 处】
:
预防医学文献信息
【发表日期】
:
2004年1期
【关键词】
:
食物中毒
集体食堂
流行病学调查
副溶血性弧菌
交叉污染
实验室检验
滨湖区
临床症状
发生
机械
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2003年6月和7月,无锡市滨湖区某机械公司集体食堂和某电子公司集体食堂分别发生56人和28人的食物中毒,经流行病学调查、临床症状分析和实验室检验,认定是由副溶血性弧菌交叉污染引起的食物中毒.
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