【摘 要】
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通过单因素实验探讨了萃取温度、CO2流量、萃取压力、萃取时间、夹带剂用量、分离试剂种类及用量对长裙竹荪总黄酮得率的影响,并采用响应面分析法确定超临界CO2萃取长裙竹荪
【机 构】
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安庆师范学院生命科学学院,安庆师范学院资源与环境学院
【基金项目】
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基金项目：安徽省高等学校优秀青年人才基金重点项目（2013SQRL060ZD）,安庆市重点科技项目（20101008）.
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通过单因素实验探讨了萃取温度、CO2流量、萃取压力、萃取时间、夹带剂用量、分离试剂种类及用量对长裙竹荪总黄酮得率的影响,并采用响应面分析法确定超临界CO2萃取长裙竹荪总黄酮的最佳工艺条件为：萃取温度40℃,CO2流量10L/h,萃取压力35.5MPa,萃取时间122min。在此条件下,添加2∶1（V∶m）的95%乙醇作为夹带剂,以1∶4（V∶V）的石油醚对粗提物进行分离纯化,得到的长裙竹荪总黄酮得率可达3.6mg/g。抗氧化实验表明,长裙竹荪提取物有很好的还原性,对超氧阴离子（O2^-·）、DP
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