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在建筑学中,工艺关乎建造、材料乃至结构。建造是人类的一项基本劳动,也是建筑学的基本知识。建造离不开材料和工艺,可以说,建筑的物质性是通过材料、工艺和建造呈现出来的。然而,在物质性之外,材料的选择、使用以及工艺的差别,又常常会使相同的材料呈现不同的美学感受和文化特征,使材料表现出力学性能和物理性质之外的丰富内容。