【摘 要】
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目的了解广西野生植物中毒高发区居民食用野生植物的情况,为有效开展此类中毒防控提供科学依据。方法 2018年6—8月在广西野生植物中毒高发区采用多阶段抽样方法抽取15岁以上村民作为调查对象,采用自制问卷进行调查。调查内容包括是否食用野生植物,食用的品种、频率、加工方式和获取途径等,食用后出现的症状以及不食用的原因。采用χ2检验和二分类logistic回归模型分析食用野生植物的影响因素。结果共调查480人,有52.1%的人过去一年食用过野生植物,所食用的常见植物种类依次为野菜>野蘑
【基金项目】
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2019年广西医疗卫生适宜技术开发与应用推广项目(S2019065)。
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目的了解广西野生植物中毒高发区居民食用野生植物的情况,为有效开展此类中毒防控提供科学依据。方法 2018年6—8月在广西野生植物中毒高发区采用多阶段抽样方法抽取15岁以上村民作为调查对象,采用自制问卷进行调查。调查内容包括是否食用野生植物,食用的品种、频率、加工方式和获取途径等,食用后出现的症状以及不食用的原因。采用χ2检验和二分类logistic回归模型分析食用野生植物的影响因素。结果共调查480人,有52.1%的人过去一年食用过野生植物,所食用的常见植物种类依次为野菜>野蘑
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