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在基础日粮(含碘0.2008mg/kg.)中分别添加0、160、1250mg/kg碘,对Hisex蛋鸡连续饲喂5周,发现高碘组与对照组相比甲状腺贮留型滤泡减少差异显著(p<0.05);部分溶解型、完全溶解型及扩张型滤泡增加均为差异显著(p<0.05).单位面积内胰腺胰岛数量和胰岛内B细胞增加均差异显著(p<0.05);高碘组中胰岛分布有相互融合现象.甲状腺和胰腺组织内淋巴细胞浸润密度增大.由形态学观察提示,高碘引起甲状腺和胰岛机能以及免疫机能状态的不平衡.