论文部分内容阅读
香菇加工过程中,因出口或档次的要求,常有大量的残碎菇柄被剔除出来.这些菇柄的蛋白质、多种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇盖、菇褶持平,弃之十分可惜.为此,现介绍一种以其为原料制作多味香菇丝的方法.
多味香菇丝
【摘 要】
：
香菇加工过程中,因出口或档次的要求,常有大量的残碎菇柄被剔除出来.这些菇柄的蛋白质、多种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇盖、菇褶持平,弃之十分可惜.为此,现介绍一种以
【机 构】
：
246001,安徽省安庆市集贤南路143号302室
【出 处】
：
农家参谋
【发表日期】
：
2001年11期
其他文献
随着国内养禽业的发展,禽病的发生也日渐复杂.rn一、常见传染病的一些新变化疾病在流行过程中发生变化,这是由于病原发生变异、免疫程序不尽合理等原因所致.某些疾病在流行、
最近,笔者了解到,有些急于求富的人,由于不了解市场行情,识别能力差,当听到或看到某厂(场)家在销售一些品种和产品,含有“四包”合同(包养殖防疫技术,包回收产品,包调换品种,
目的研究医用生物蛋白缝合线的灭菌处理方法。方法采用载体浸泡定性杀菌试验法和无菌检验技术对低浓度过氧化氢复方消毒剂浸泡灭菌医用生物蛋白缝合线的效果进行了观察。结果
被科学家誉为“爬行的药剂师”的毒蜘蛛,体内产生的有毒物质经提取后能制成一些特效药,甚至可治愈迄今尚未找到有效药物的神经性疾病,如脑性癫痫、老年痴呆症和脑脊多发性硬
一台广西产桂花牌多功能小型拖拉机,新机买来投入运输作业,一个星期后就经常发生保险片被烧坏的故障,其原因是充电电流过大。初步确诊故障可能出在电子调节器上。于是机手换
进入秋冬季节,三、四轮农机大部分存在启动难的现象,大多是机油粘度发生变化引起的。因为农机多数是在春夏季节更换的机油,有的时间甚至更长。机油在高温高热条件下,会氧化
一、启动柴油机 1.冷启动时气缸内温度较低,不易着火爆发,油门手柄应扳到中——大之间。当主机产生爆发,排气管冒浓烟的瞬间,迅速扳动油门手柄,以免喷入燃油过多、过浓,导致
在手扶拖拉机的年审验车工作中,有驾驶员问及如何掌握下坡转弯的操作问题,我的工作经验如下: 1.扶手操纵把向下压 当手扶拖拉机下坡转弯时,如果感觉扶手操纵把向下压,即手扶
甜脆可口、营养丰富的鲜藕是深受人们喜爱的时令菜肴。若将鲜嫩甜脆的白藕经过腌酱加工,则别具一番风味,方法如下: 甜酱藕片 1.酱制。取洗净的白花藕加工削节,切成约1厘米厚