论文部分内容阅读
1 生长习性。乌梅为落叶乔木,喜温暖湿润气候和阳光充足的环境,能耐寒、耐旱、怕水涝。在土层深厚、肥沃、排水良好的沙质壤土生长良好。
2 选地整地。育苗地块宜选择疏松、肥沃、排水良好的沙壤土,深翻土壤,施足基肥,做成宽1.3米的高畦,四周开好排水沟。栽植地,可选择丘陵或向阳、干燥的缓坡地,将土壤充分整细后栽种。
3 栽种。春播于4月份播种。播种时,在整好的畦面上,按行距20~25厘米、沟深7厘米开沟,按株距7厘米播入1粒种子,盖细土3厘米厚左右,浇一次水,再盖土与畦面齐平,保持畦面湿润。出苗后,进行中耕、除草、追肥等田间管理。培育1年,当苗高80~100厘米时,即可定植。定植时间于秋天落叶后或翌年早春幼芽萌动前进行。定植时,在选好的地块上,按行距3米、株距2米、穴径和穴深各50厘米的规格挖穴,每穴施入腐熟厩肥10千克,与底土拌匀,上盖10厘米熟细土,每穴栽苗1株,分层填土压实,浇一次定根水。
4 田间管理。乌梅定植初期,株行间空隙大,可间作豆类、蔬菜、瓜类等短期作物,对间作作物中耕除草。乌梅郁闭后,不再中耕除草。每年采果后,施入腐熟人畜粪水,11月份修剪后,于株旁开沟重施越冬肥,施后盖土。施肥量视植株生长情况酌定。当幼树高1米以上时,于第1年冬季,离地面高度60厘米处剪去顶梢定干。翌年从当年发生的枝条中,选留3~4个壮枝作为主枝,呈放射状向四周伸展,并于主干成50~60度角张开。第3年冬季,再在主枝上选留3~4个壮枝培育为副主枝。以后再在副主枝上选留3~4个壮枝。通过3~4年的整形修剪,形成树冠张开、外圆内空、通风透光、立体结果的自然开心形树冠。每年冬季,剪除枯枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝及徒长枝和病虫枝。
5 病虫防治。①炭疽病。病叶产生枯死病斑,高温多湿季节,病斑上产生粉红色胶状物。防治方法:发病初期,用1:1:200的波尔多液喷雾防治,每隔10天一次,共喷2~3次。
②蚜虫。危害嫩叶和嫩梢,严重时造成早期落花落果。防治方法:用25%的亚胺硫磷1000倍液喷杀。
6 采收加工。定植后6~7年开始结果,10年左右进入盛果期。当果皮变青黄色尚未完全成熟时采摘。果实采回后,用清水洗净,薄摊于竹帘上,用木炭熏烤至皮色变为黑褐色、皮皱缩时取出晒干,敲碎去核即成乌梅肉。质量以果肉肥厚、色乌黑、味极酸者为佳。
276500 山东省莒县农业局 蒋学杰
2 选地整地。育苗地块宜选择疏松、肥沃、排水良好的沙壤土,深翻土壤,施足基肥,做成宽1.3米的高畦,四周开好排水沟。栽植地,可选择丘陵或向阳、干燥的缓坡地,将土壤充分整细后栽种。
3 栽种。春播于4月份播种。播种时,在整好的畦面上,按行距20~25厘米、沟深7厘米开沟,按株距7厘米播入1粒种子,盖细土3厘米厚左右,浇一次水,再盖土与畦面齐平,保持畦面湿润。出苗后,进行中耕、除草、追肥等田间管理。培育1年,当苗高80~100厘米时,即可定植。定植时间于秋天落叶后或翌年早春幼芽萌动前进行。定植时,在选好的地块上,按行距3米、株距2米、穴径和穴深各50厘米的规格挖穴,每穴施入腐熟厩肥10千克,与底土拌匀,上盖10厘米熟细土,每穴栽苗1株,分层填土压实,浇一次定根水。
4 田间管理。乌梅定植初期,株行间空隙大,可间作豆类、蔬菜、瓜类等短期作物,对间作作物中耕除草。乌梅郁闭后,不再中耕除草。每年采果后,施入腐熟人畜粪水,11月份修剪后,于株旁开沟重施越冬肥,施后盖土。施肥量视植株生长情况酌定。当幼树高1米以上时,于第1年冬季,离地面高度60厘米处剪去顶梢定干。翌年从当年发生的枝条中,选留3~4个壮枝作为主枝,呈放射状向四周伸展,并于主干成50~60度角张开。第3年冬季,再在主枝上选留3~4个壮枝培育为副主枝。以后再在副主枝上选留3~4个壮枝。通过3~4年的整形修剪,形成树冠张开、外圆内空、通风透光、立体结果的自然开心形树冠。每年冬季,剪除枯枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝及徒长枝和病虫枝。
5 病虫防治。①炭疽病。病叶产生枯死病斑,高温多湿季节,病斑上产生粉红色胶状物。防治方法:发病初期,用1:1:200的波尔多液喷雾防治,每隔10天一次,共喷2~3次。
②蚜虫。危害嫩叶和嫩梢,严重时造成早期落花落果。防治方法:用25%的亚胺硫磷1000倍液喷杀。
6 采收加工。定植后6~7年开始结果,10年左右进入盛果期。当果皮变青黄色尚未完全成熟时采摘。果实采回后,用清水洗净,薄摊于竹帘上,用木炭熏烤至皮色变为黑褐色、皮皱缩时取出晒干,敲碎去核即成乌梅肉。质量以果肉肥厚、色乌黑、味极酸者为佳。
276500 山东省莒县农业局 蒋学杰