【摘 要】
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<正>产品包装袋上标明'正规厂家、与众不同'的腌制酱菜是怎样出炉的呢？记者用镜头在北京丰台区新发地 附近一作坊内记录下了全过程:原料直接堆放在污水横流的地上,腌
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<正>产品包装袋上标明'正规厂家、与众不同'的腌制酱菜是怎样出炉的呢？记者用镜头在北京丰台区新发地 附近一作坊内记录下了全过程:原料直接堆放在污水横流的地上,腌制酱菜的大缸也是露天开口摆放,变质的 辣椒仍在使用,做饭、休息的场所和操作间就在一起,而满身污渍的洗发露就放在酱菜池子上,这样的场面给 人的感觉除了呕吐,根本没有餐桌伴侣--酱菜的感觉。一知情人士更是直言不讳地告诉记者,为了使酱菜看 上去好看,保存的时间更长,在加工酱菜过程中诸如福尔马林,火碱,双氧水等化学物质是必不可少
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