【摘 要】
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食品原料来源不安全且检查不严格,食品加工中滥用添加剂,食品经营者卫生不达标,食品安全监管不到位,是食品安全存在的主要问题,可引起食源性疾病的发生,甚或出现突发公共卫生
【机 构】
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白城市食品药品监督管理局食品化妆品稽查分局
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食品原料来源不安全且检查不严格,食品加工中滥用添加剂,食品经营者卫生不达标,食品安全监管不到位,是食品安全存在的主要问题,可引起食源性疾病的发生,甚或出现突发公共卫生事件。要规范食品来源,严格控制化学物品使用;规范食品添加剂的使用;设立正规食品销售点,保障食品安全;加强食品安全监管,制订相应的法律制度;加强宣传教育,提高全民素质;实现社会共治,捍卫食品安全,维护人体健康,促进经济社会协调发展。
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