【摘 要】
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生物的进化是一个漫长、艰难的过程，为了适应环境，任何一种生物必须学会防御外来侵害的本领。细菌抗药机制的产生，毫不例外地体现了生物体的这一共性。结果，细菌的迅速变异而产生了很强的抗药性能力，人类呢，为了“兵来将挡，水来土掩”，便开发、研制了一代又一代的新型抗生素，来对付日渐凶猛而又狡猾的变异了的细菌。遗憾的是，人類开发新药的速度总是无法跟上细菌变异的速度。从而演绎了半个世纪以来，人类与细菌之间屡战屡
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生物的进化是一个漫长、艰难的过程，为了适应环境，任何一种生物必须学会防御外来侵害的本领。细菌抗药机制的产生，毫不例外地体现了生物体的这一共性。结果，细菌的迅速变异而产生了很强的抗药性能力，人类呢，为了“兵来将挡，水来土掩”，便开发、研制了一代又一代的新型抗生素，来对付日渐凶猛而又狡猾的变异了的细菌。遗憾的是，人類开发新药的速度总是无法跟上细菌变异的速度。从而演绎了半个世纪以来，人类与细菌之间屡战屡败，屡败屡战的历史。据调查，由于耐药菌株的不断产生，人们常用的氨苄青霉素几乎无效(耐药率达90％以上)，曾经对感染性疾病有特效的头孢一代、二代、三代，菌必治、复达欣等耐药菌株也有上升趋势。如今抗生素已经发展到第四代、第五代等等，而目前我国的抗生素在临床上的不良反应已占全部药物不良反应的41.2％。抗药微生物的不断出现和发展不仅严重影响了医疗效果、威胁人类健康，而且陡增医疗开支，给病人造成新的经济负担。
毋庸置疑，科学地合理地使用抗生素将在治疗感染性疾病中发挥着重要的作用；如果一味地乱用、滥用，抗生素将带给人类的是祸星、灾难。
可见，同抗生素交朋友，可要慎之又慎!
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癌症是人类健康的最大杀手。长期以来，大多数人谈癌色变，认为癌症就等于判了死刑，对癌症怀有极度的恐惧感。常言道，越怕死越要死。有多少癌症病人都是患了“恐癌症”，结果被癌症击垮。在我们的周围，也有一些意志坚强的人，当他们得知自己患了癌症后，能够坦然地面对癌症，坚强地和癌症作斗争。杭州市汾口镇何升文老人就是这种人。何升文被确诊癌症至今已有30个年头，在癌症面前，何升文采取了积极抗癌的措施，终于让癌症低头
记得《菜根谭》中有“嚼得菜根，百事可成”的古训。这菜根与粗粮是孪生姐妹，曾经都是艰苦岁月的代名词。世间瞬息万变，粗粮的地位如今发生了翻天覆地的巨变。其一，粗粮在爱好口腹之娱的人类手中自我完善，一改以往拒人于千里之外的口感弱势，讲究粗粮细作一一全麦饼松软可口，薏米粥细腻润滑，不复入口粗糙的时代。在粗粮弥补自身弱势的同时，人们越发认识到粗粮的多多好处。“粗粮野菜，健康常在”，这是从营养学的角度来看不变
“开洋荤”字面理解为第一次吃外国食品，之后多用来比喻享用从未享用过的新鲜事物，可见“开洋荤”不容易。但是近几年各地市场上，卖“洋荤”的店越来越多，在家里亲自烹饪一道进口牛肉做的西冷牛扒，用国外进口的芝士自制芝士蛋糕，也都很容易实现。对于商家来说，零售进口食材是一个新商机；对于消费者来说，购买进口食材也需要一定专业知识，稍不留神就会落入“陷阱”。 市场：小包装进口食材更受欢迎 随着消费者对吃的要
“无糖”、“不添加蔗糖”只是指食品在加工过程中没有人为添加白砂糖。但是，没有添加白砂糖不等于没有添加其他糖类，如糊精、麦芽糖、淀粉糖浆、玉米糖浆等，中老年人尤其是糖尿病人一定要控制此类食物的食用量。 “高纤维”食品如果口感出众、粗而不糙，无非是油脂在里面起到“润滑”的作用，纤维素在吸油后会变软。另外大量使用含饱和脂肪的氢化植物油或黄油等动物油来加工这些产品的话，口感更好更酥，所以消费者不宜多吃。
早在2003年10月份左右，一种威力巨大的超级病菌“食人菌”(MRSA)就在美国肆虐，据悉，当时美国部分地区陆续传来感染抗药性极强的“食人菌”病例，严重者不得不截肢，甚至由此丧命。据悉，佛罗里达州的冲浪者哈伯德，被诊断为感染了一种超级病菌。哈伯德在大西洋游泳冲浪时，身上刚好有一个不久前被小刀划破的伤口，于是病菌趁机侵入了他体内。哈伯德当天就发起了高烧，细菌在不到一天的时间内就感染了全身，他的皮肤被
北京市某公司有一位女员工，因担心公司食堂及外面的所有餐馆不干净、不卫生，饭菜有细菌，于是，不管在公司食堂还是在外面餐馆吃饭，每餐必吃2粒先锋霉素4号“预防”，一年后发烧住院，医生发现哪怕是最强力、最新型的抗生素对她都无效，由于无法遏制病情，女员工最后死亡。后续检查表明，由于女员工保护过当，长期滥用抗生素，其体内大量耐药菌感染是罪魁祸首，这些细菌面对现有抗生素都已无敌。呜呼，本为“卫生、干净”，反而
由于抗生素可用于治疗各种感染性疾病，有的人就将抗生素作为万能药，不管得了什么病，都用抗生素治疗，且动辄联合使用。有人误认为，只要是抗菌药物就能消炎，甚至为使疾病早日痊愈，把几种抗菌药一块吃。殊不知，各类抗菌药的抗菌谱都不相同，用药不当轻则收不到理想的疗效，重则增加药物毒副作用。许多调查结果表明，合并用药的品种越多，不良反应的发生率越高。患者同时服用两种以上抗生素时，用药品种越多，不良反应发生率越高
MRSA与SARS“联姻”，向人类滥用抗生素的现象敲响了最后的挽钟。现在已经明确，造成人类“非典”疫情的致病微生物是冠状病毒的变种，冠状病毒原本主要存在于猪、牛、鸡禽及哺乳动物体内，在人类中生存的冠状病毒仅两类，其引起呼吸道感染及肠道感染，而且引起的臨床症状较轻，类似感冒，一般不致命，病程在1周左右，没有后遗症。为什么此次人类感染的冠状病毒与以前的冠状病毒差异如此之大，即病情严重、死亡率高和传染性
一名中年妇女以腹胀、纳差、早饱、头晕、失眠和早醒等症状住进了消化科病房。经询问，该妇女出现类似症状已有好几年了，虽然在院外多次按“慢性胃炎”“消化不良”、“睡眠障碍”等多种方法进行治疗，但病情总是好好坏坏，多次复发。这次是由于症状再次加重，希望能够通过住院全面检查便明确诊断，以便获得有效治疗，减少反复。 住院后的检查结果为：胃肠道并无明显的器質性疾病，也未风险相关的全身性疾病。初步诊断为功能性消
研究发现谢顶男人前列腺癌危险更大 新浪健康讯，美国泌尿协会亚特兰大会议上宣布的加拿大一项新研究发现，谢顶(秃顶)男性罹患前列腺癌风险更大。 多伦多大学科学家对214名59～70岁男性进行了研究。这些男性前列腺特种抗原(PSA)水平有升高倾向，所以都接受了前列腺组织活检。前列腺特种抗原(PSA)可通过血样检测，是前列腺癌诊断的主要指标之一。参试者谢顶程度被分为四个级别。结果发现，在大量脱发的男性