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原花青素(Procyanidins,PC)是从多种植物中提取的一类物质。具有多种生物活性,是一种很强的抗氧化剂,能清除自由基抑制脂质过氧化发生,PC的低聚体发挥了重要作用。本文主要从与PC抗氧化活性有关的研究加以综述。
原花青素抗氧化活性的相关研究
【摘 要】
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原花青素(Procyanidins,PC)是从多种植物中提取的一类物质。具有多种生物活性,是一种很强的抗氧化剂,能清除自由基抑制脂质过氧化发生,PC的低聚体发挥了重要作用。本文主要从
【机 构】
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重庆医科大学附属第一医院眼科
【出 处】
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国际眼科杂志
【发表日期】
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2007年01期
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