论文部分内容阅读
近年来，“红心蛋”、“毒豆芽”、“毒豇豆”等一系列食品安全事件频发，使百姓对餐桌上的食品质疑不断，到底还有什么是无毒的？还有哪些是安全的？我们还可以吃什么？百姓渴望食品安全，食品安全关系着广大人民群众的身心健康和生命安全，关系着整个国家经济的发展和社会的和谐稳定。随着百姓生活水平的不断提升和人们饮食观念的转变，