【摘 要】
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原始纤维素酶通常存在催化活性低下、末端产物抑制、热稳定性不高、持续催化能力弱等问题,因此,改善它的酶学性质是很有意义的工作.目前,采用体外进化技术是改进纤维素酶酶学
【机 构】
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江西师范大学生命科学学院,华东理工大学生物工程学院
【基金项目】
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国家自然科学基金(31360217);江西省教育厅自然科学基金(GJJ11071);江西师范大学博士科研启动基金(5451)资助项目
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原始纤维素酶通常存在催化活性低下、末端产物抑制、热稳定性不高、持续催化能力弱等问题,因此,改善它的酶学性质是很有意义的工作.目前,采用体外进化技术是改进纤维素酶酶学性质的一种有效途径.从纤维酶的催化域、结合域和连接区等不同区域出发,综述了纤维素酶蛋白质工程的新进展.提出了系统组装3个已改造功能结构域的思想,这有助于提高纤维素酶催化活性、持续催化能力、耐高浓度产物、热稳定性等特性,将促进纤维素酶在能源、工业、农业、食品等领域的高效应用.
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